Ҳеҷ як баҳс нест, ки рибосҳои гулӯлаҳои Корея ( Bulgalbi ) хеле лазизанд . Ин маринад аз ин рибоҳо бо растаниҳои ширину ширину ширину шириниҳои қадимтарини интеллектуалӣ огаҳӣ медиҳад. Ин маринад ҳамчун чошнро истифода баред. Нигаред ба дастурҳои барои шаффофияти бештар нигаред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 коса / 120 литр soy лимӯ
- 1/4 коса / 60 мл асал
- 2-3 дона сирпиёз (minced)
- 3 дона (пиёз сабз, бурида)
- 1 tablespoon / 15 mL ширин
- 1 tablespoon / 15 мм равған
- 2 tablespoons / 30 мм сел (тухмҳо, toasted)
- 1/2 қошуқи / 2.5 мм ҷуворимакка (тару тоза)
- 1 қошуқе / 5 мл хокистарӣ сиёҳ
- Опсия: 1/2 қошуқи / flavored 2.5 мм
Чӣ тавр бояд кард
Дар як сабақи хурд, илова чошнии лимӯ, равған реша ва асал. Ба як тобистон хуб, кам кардани гармӣ ба тобистон паст ва илова шароб, зард, қаламфури сиёҳ, ва flakes қаламфури. Пас аз як дақиқа, аз гармӣ дур кунед ва ба маринад 20 дақиқа пеш аз илова кардани сақичҳои решакан ва тухмии ридашуда резед.
2. Барои истифода бурдани поякаҳо дар халтаи пластикӣ боқимонда ва рехтани маринад ба болои боло биравед. Пӯшед ва ҷойгир ба яхдон барои 4-24 соат.
3. Барои як чошнӣ хизмат кардан, ду ададро интихоб кунед. Дастурҳои дар боло овардашуда барои маринад. Бо партияи дуюми, дастурҳои дар боло овардашуда, аммо каме пасттар барои 8-10 дақиқа тобистон, аксар вақт ба шӯр. Забон каме кам мешавад. Агар баъд аз пошхӯрӣ идома ёбад, 1 tablespoon / 15 мм об бо 2 teaspoons / 10 mL cornstarch якҷоя кунед. Омезиши омехтаи то тобистон баланд ва дар омехтаи рехт, пичинг барои 30 сония. Забон зуд ба зудӣ мемонад. Хориҷ аз гармӣ ва ҳангоми зарурат истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 129) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,260 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 4 г |