Ҷалехӣ дӯстдоштаи гарм дар ягон марҳилаи махсусест, ки он як зодрӯз, тӯйи ё фестивал аст. Ҷалбис, ки аксаран худашон мехӯранд, метавонанд дар шир гарм карда шаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла орд (худпарастӣ)
- 1/2 tsp. хокаи хамирмоя
- 1 помидор сабад
- 3 дюйм равғани растанӣ (канали / офтобпараст барои равғани амиқ)
- 1 пиёла
- шакар
- 3 адад суфра
- 1/4 tsp. хокаи корт
- 2 ранги ранг (ранги сафед)
Чӣ тавр бояд кард
- Омезиши орд, хокаи пухта ва йогуртро ба гулкунӣ омезед ва барои муддати 24 соат нигоҳ доред.
- Оптовка ба кетупин пӯшед.
- Барои шакар кардани шакар: Гудозии шакар бо обе, ки гудоз аст ва напазед, то як шиша резед. Барои санҷидани як доимии силсила, бодиққат маконҳои ангуштони нишондиҳандаи худро ба шарбати борик, ангушти худро ва сарпӯши ангуштонро ба якҷоягӣ ҷалб кунед ва бодиққат часпед. Агар як воҳиди байни ангуштони ту ва ангушти шумо рехта шуда бошад, шарбат анҷом дода мешавад.
- Хомӯшро оташ кунед, рангҳои софро ва карамомро бардоред ва инчунин таҳрик кунед.
- Равғани равған дар як табақи амиқи шабақа. Барои санҷиши ҳарорати дуруст, ба миқдори каме аз равған ба равғани равған кӯч кунед. Агар он ба баландии равған бармегардад ва равғани кофӣ гарм мешавад. Ҳаво доимо дар мобайни ҳар дафъа барои нигоҳ доштани тамоми даври пӯшиши ҷилд.
- Акнун пӯсти кетерро дар болои равған гарм нигоҳ доред ва ба равған ба равған рехта, давраҳои тасодуфӣ резед. Якчанд маротиба дар якҷоягӣ часпед.
- Fry то зебо сабук ва сипас хориҷ ва бевосита ба шарбати шакар.
- Ба решакан кардани 2-3 дақиқа ва сипас хориҷ кунед.
- Хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 296 мг |
| Карбогидратҳо | 47 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |