Schnitzel ё шиэтел дар кохҳои ошомиданӣ, ҷойҳои хӯришӣ, хонаҳо дар Руминия мебошад. Ин хосияти тарҳии австриягӣ / олмонӣ мебошад, вале он бо ҳар гуна гӯшт ё парранда дода мешавад. Ин дорухо барои як намуди гипертонӣ, ки ҳамчун қаҳваи пӯсти гӯсфанд, ё растанӣ дар Руминия шинохта шудааст, намунаи пӯсти гӯшти пухта бо prosciutto ё хом ва панир мебошад. Дигар римиён пур аз румӣ пурқуввате, ки бо ду қабати сиёҳ, панир, қаламфури сурх ва пур аз мағоза пур карда шудааст. Ва он гоҳ, ки sniţel de ciuperci , як мағозаи mushroom вуҷуд дорад.
Ин дорухат номзадии хуб аст, барои хеле хасбедае, ки мурғи ҷуворимакка.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кило тендери гӯшти хук (равған, ва пӯсти нуқра)
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 8 адад prosciutto ё ҷўроби чормағз
- 8 адад лоғарӣ реликӣ Румӣ ё панир кашкавал ё ширини Швейтсария
- 1 пиёла орд Ҳамаи орд
- 1-2 тухм калон, латта бо 1-2 teaspoons об
- 2 пиёла Рӯйҳои хушкшудаи хушк
- 3 tablespoons равған
- Нефт барои равған
Чӣ тавр бояд кард
- Тендери гӯшти хукро ба 8 дона баробар баробар кунед. Ҳар як ковоке, ки байни ду дона пластикаи пластикӣ сурат мегирад. Ҳатто ҳар ду ҷониб ҳар як порчаи помидор бо намак ва филфил. Як буридаи проксипте ё ҷуворимакка ва баъдан як панир аз панел дар ҳар як плитка гузоред. Роле, ки шумо барои карам пуртаъсири пурра пур кардани пур.
- Ҳар як ковокии дӯхташуда дар орд. Сипас ба омехтаи тухмпӯшӣ ва сипас ба нонрезаҳои нон, рамзи ҳамаи тарафҳо. Зарурати калони калон ва равған ва равғанро илова кунед. Ҳангоме, ки сензура, вале бедин нашавед, ҷӯякҳои навро илова кунед ва 10-12 дақиқа пухтан, ҳамаи риштаҳои қаҳвахонаро табдил диҳед. Ба ду дона ба як шахс хизмат кунед.