Мо одатан интизори заҳролудшавиро барои муттасили ҳамвор ва мағозаҳои хариду фурӯш ба таври алоҳида анҷом медиҳем. Вариантҳои хонагӣ баъзан як ҷуфти хурд аз чошбакҳо партофтаанд, вале одатан як қатор нест. Бигзор ман ба шумо гӯям, ки илова кардани дудила як чизи хуб аст.
Чорводорони санавбар тухмии ҳосилхези хоксор мебошанд, гарчанде ки ҳамаи намудҳои чӯҷаи онҳо дар миқдори кофии калон барои кишти ғалладонагӣ ҷамъоварӣ мекунанд. Онҳо барои садсолаҳо инкишоф ёфтаанд ва дар Аврупо, Осиё ва Амрико маъмуланд. Онҳо бояд сӯзандор бошанд, аммо ин одатан пеш аз он ки чормағзро ба бозор бароранд, анҷом диҳанд. Бисёре аз бастаҳое, ки мо дар дуконҳо мебинем, чормағз, вале чормағзро фаромӯш мекунанд.
Барои аксари ҳаёти ман ман бо заҳмати санавбарон бо ороишӣ алоқаманд будам, чунки ман фикр мекунам, ки онҳо дар як косаи чӯб калон дар мизи қаҳва нигоҳ медоранд. Тавре ки барои чормағзҳо чойи онҳо пешниҳод мекунанд, ман аксар вақт бо онҳое, ки як чошнии pesto pesto ё қаҳвахонаҳои pignoli алоқаманданд. Шумо медонед, ки онҳое, ки бо орди бодом сохта шудаанд, ба монанди макарон ташаккул ёфта, бо чормағзии чуқурӣ баромаданд? Кричӣ ва лазиз. Ман низ чӯҷаҳои санавбарро дидам, ки болои бомҳо марзбонҳо диданд. Дар шарқҳои миёнаи Шарқи Миёна, баъзан дар бораи гиёҳхорӣ, яке аз беҳтарин шахсиятҳои ман пошидед.
Аммо он ба ман рӯй надод, то ки онҳоро ба гумпораҳо пӯшонад ё ҳатто онҳоро дар болои он пошед то он даме, Бале! Чормащз санавбар дар хомус мебошад. Чандрасиҳои хурди иловагӣ аз чормағзи чӯҷа решакан, матои бузургеро илова мекунад ва ман мехоҳам, ки бо заҳмати ками чормағзҳои ширин ба ҳам пайваст шавам. Вақте, ки шумо онҳоро бо як порчаи pita нон пӯшед, ин табобати иловагӣ мешавад.
Чун қариб ҳамаи чормағз, як каме равған пеш аз вақт меорад, ки тамоми мазза
Чормағзии ширин
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 дона гулпӯшҳо, пошида ва пошида, ё ҳангоми хушк истифода бурдан
- 3 Tablespoons аз tahini
- ¼ косаи шарбати лимӯ тару тоза
- 1 ½ Tablespoons равғани зайтун
- ¾ чормағзии шиша, сабукфикрона тоқат карда ва биносту бурида
- ¼ дума қошуқи
- 1 Clove сирпиёз, сабусакҳо ва мазлумонро
- 1 намак қошуқ
- 3 Tablespoons of
- йогурт
- 1 Parsley қошуқ ё қубур, биносту бурида (иловаи барои либос)
- 2 Ҷабби об
Чӣ тавр бояд кард
Дар як blender ё протсесси озуқаворӣ, чошкаҳо то пошидан Иловаи шароб, шарбати лимӯ, равғани зайтун, об, заҳрогин, сирпиёз, намак ва йогуртро илова кунед. То равғанчаҳо то компонентҳо як чархушои монандро монанд мекунанд. Омехтаи омехта ба косаи калон ва шириниҳо дар parsley ё қолабҳо ва чормащз санҷида чойгир карда шудаанд. Биноҳои бо parsley ё colantro боқимонда. Дар давоми як соат пеш аз он, ки бо пита, нон ва ё мурғҳо хизмат мекунанд, пӯшед ва refrigerate.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Sodium | 102 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 11 г |