Ин дорухате, ки аз қаламфури фарбеҳ иборат аст, аз Гринс Ресторан дар Сан-Франсиско меояд. Дар дорухона даъват барои қаламфури Gypsy (инчунин қаламфури гов гӯсфанд), вале ҳар гуна ќаламфури frying кор хоҳад кард. Мо қаламфури бо қалъаи печида, рисотта, ё панир гиёҳҳои нав (ё якҷояги) ва гиёҳҳои ширинро истифода мебарем. Хеле осон ва зудтар тайёр аст, аммо мазза аст!
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 қаламфури гипсизм
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/2 қошуқи қаҳваи косер, ва илова барои пошидан
- Барои пур кардан :
- 1 1 коса Хӯрдаҳо, рискот, ё ҷавғоҳои бузҳои нав
- 1 тухм калон
- 1 tablespoon minced parsley тару тоза-қуттии minced
- 1 tablespoon қошуқи тару тоза
- 1 tablespoon minced chives тару тоза
- 1/2 қошуқи косер
- 1/8 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз буридани танӯр 400 то 400
- Равғанро бо равғани зайтун, намак 1/2 қошуқи равған, ва 1/4 қошуқи қошуқи.
- Қаламфури худро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва барои 15-20 дақиқа гиред, то он даме, ки пӯст канда мешавад ва ҷисм мулоим аст. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва ба тамос наздик шавед.
- Қаламфури қаламфури, эҳтиёт шавед, ки пӯсти атрофи яти, тарк дар яти.
- Ҳар як қаламфури ҳар як помидорро бардоред ва тухмиҳоро дур кунед.
- Пошидани қаламрав бо зиёд намак ва филфил.
- Ҳарорати танӯрро то 375 ° F кам кунед. Равған як варақи нонпазӣ.
- Барои пур кардани ҳамаи компонентҳо дар як косаи миёна ва хуб омехта кунед.
- Ба таври дақиқ ҷӯшидани 1/4 косаи пур аз ҳар як филфил. Қаламфури, тарафи рости канори поён, дар шок омода карда шавад.
- Оғоз барои 25 то 30 дақиқа, то қаламфури меларзанд ва пур карда мешавад.
- Хизмат кунед.
Бо иҷозати Marin Organic: Нишондиҳандаҳо аз замин то ҷадвали (Андреус МакМель 2008). (Аз Амазон харидани)
Мазкрази Баҳри Мазорий:
- Корт бо мағозаҳо, қаламфури, ва лӯбиёи зардолуи Итолиё
- Баҳри Басс Басс бо помидор ва Решаканшакле сурх ва Almond Sauce
- Spanish-Style Зехҳо бо сиҷча Paprika Пазмонда помидор ва помидор рехтанд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 264 мг |
| Sodium | 755 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 19 г |