Панҷ панҷ дақиқа ҷигар пӯшида, пӯсти ҷӯшон, гиёҳҳои ширин, гиёҳҳои ширин, гиёҳҳои сурх, селлюлоза ва решаҳои пӯсти пӯсидаи пӯсидашуда, ки бо номи bao маълуманд, шӯранд. Агар шумо панҷ ҷуфтро дар даст надоред, онро бо якҷоя кардани дорчинони замин бо донаҳои замин, тухмҳои fennel, афшураи ситораи замин, ва хокистарии Szechuan peppercorns кушодан кунед.
Ой, ва Фи, ман ин дорухатро менависам, чунон ки агар шумо баркамолҳои помидорро дар даст доред, аммо, агар шумо ба онҳо худатон ташаккур кунед, ман аз "Epicurious" {ин дорухатро тавсия медиҳам.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 чӯҷаи пӯсида
- 3 дона тунука (қудрати иловагӣ, хушк ва дӯхташуда ба 1/2 "майдонҳо)
- 1 tbsp cornstarch
- 1/2 tsp панҷ омехтаи чормағз
- 1 tbsp асто
- 1/2 tbsp kimchi paste (Мама О, агар шумо ба манбаъи он лозим аст)
- 1/2 avocado (резед)
- 1 tbsp пиёз решакан
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз он, Баъд аз он пахш карда шуд ва аксарияти моеъ кашф карда шуд, туффаро дар ҷуворимакка, панҷози шириниҳо, ва намак такрор мекунад.
- Равғани худ ба тақрибан 370 дараҷа ва як tufu, як порчаи дар як вақт илова кунед.
- Бигзор tofu fry то он ки crispy ва browned. Хориҷ аз гармӣ, ҷойгир дар коғази коғазӣ ва пошидани намак бар болои боло ва ҷудо кунед.
- Бо майи гандум бо каличӣ пошидан ва ҷудо кунед.
- Бӯйҳои пӯсида ба таври мунтазам ва мутаносибан кушода шаванд. Онро аз се чӯҷаи пӯсида парҳез кунед ва сипас панҷ тани пухта пичиру пиёз, пиёз полези зард ва рехтани avocado тақсим кунед.