Ин дорухои ширини пухтупази пӯсидаи тозашавандаи лӯбиёи лӯбиёи хушк, говҳои замин, хокаи пиёла ва гуногунии мавсим мавҷуд аст. Ба нақша гиред, ки лӯбиёро якбора решакан кунед ё роҳҳои зуд-зуд заҳролудро дар бастаи лӯбиё риоя кунед. Агар шумо бо лӯбиё дар теппаи тезтар омехта нашавед, пас лозим нест, ки онҳо пеш аз хӯрок хӯрдан (қадами 3) дошта бошанд. Баъд аз деги онҳо дар қабати болопўшӣ ба онҳо рост кунед ва компонентҳои боқимонда илова кунед.
Дар дорухона аз сабзиш бо лӯбиёи пашто хушк ё лӯбиёи сурх хурд. Шумо инчунин метавонед лӯлҳои гурда ё лӯбиёи бузурги шифобахшро истифода баред, агар шумо онҳоро интихоб кунед. Яке аз хонандагон гуфт, ки ӯ метавонад 27-рӯзаи лӯбиёи лакт ва ду маротиба помидор помидор бо натиҷаҳои хуб истифода кунад. Вай гуфт, ки лӯбиёҳои консерва низ вақти пухта то тақрибан 3 соатро буриданд.
Лаблабҳо боғҳои гуногунандешанд ва метавонанд бо илова намудани сабзавотҳои дигар дода шаванд. Баъзеи иловаҳои иловагӣ: қаламфури Bell, jalapenos ё дигар қаламфури шиша ё гармии гарм, сабзӣ shredded, ё карафс. Дар дорухат инчунин осонтар дучанд мегардад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/4 коса лӯбиёи пӯлоди хушк ё лӯбиёи сурх хушк шудааст
- 1 километр гов, заминҳои хокистарӣ, sirloin замин, ё Лағаи гиёҳӣ Лора
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1 адад (6 гектар)
- помидор
- 1 (10 1/2 oz.) Шӯрбо пиёзгоҳи фаронсавӣ
- 1 то 1 1 коса об
- 3 tablespoons
- хокаи пӯст
- 1 1/2 қошуқи намак
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1 қошуқи шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Лӯбиёро бардоред ва лӯбиёи на он қадар зараровар ё зарароварро партофед. Барои ҳар сангҳои хурд назар кунед. Лӯбиёро ламс кунед ва дар як saucepan миёна ҷойгир кунед. Бо оби сард (ба чуқурии тақрибан 3 то 4 дюйм аз лӯбиё) фаро гиред ва барои 6 соат ва ё дар як шабонарӯз гиред.
- Лӯбиёро лату кӯб кунед. Онҳоро дар таркибаҳо бардоред ва бо об (дараҷаи 3 - 4-дюй) фаро гиред.
- Лӯбиёро ба гармии гармии миёнаро биёваред ва қариб 1 то 2 соат, ё то тенук пӯшед. Решаи лӯбиёро ба деги ғафс интиқол диҳед.
- Дар як skillet калон бар болои сабзи гармии гов замин бо пиёз. Ба гови пиёз ва пиёз ба пўсти суст тароват кунед. Иловаи помидор, шӯр, об, хокаи пиёла, намак, хокаи сирпиёз, шакар ва чошнии Tabasco илова кунед. Абрҳоро ба компонентҳо тақсим кунед.
- Пӯшед ва пазед барои камаш 5 то 7 соат ё дар болои баланд барои тақрибан 3 соат. Дар бораи нисфи вақт тавассути вақти пухтагирӣ санҷед ва агар зарур бошад, обро илова кунед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- 2 лӯбиё (15 воҳиди ҳар як) лампаҳои резинӣ ё лӯбиёи сурх хурд ҷои лӯлаҳои хушкро истифода кунед.
- Илова кардани сабзишҳо ва сабзавотро ба skillet бо гов ва пиёз замин илова кунед. Агар хоҳед, илова кунед, ки баъзе навъҳои сабзавоти ширин ва сабзавоти шаффофро ширин кунед.
- 1 дона (14,5 сг) аз помидор diced ё помидор пичи пиво дар якҷоягӣ бо хамираи помидор илова кунед.
- Иловаи 4-ounce метавонад аз қаламрави ширеши пӯлод ба сабзавоти сӯзанак шуста рехт.
- Иловаи як қанноди jalapeno бурида ё челлан pobleo ба cooker суст барои гармии иловагӣ ва мазза.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 67 мг |
| Sodium | 787 мг |
| Карбогидратҳо | 40 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 33 г |