Гарчанде, ки қошуқи як намуди биринҷ ба назар мерасад, он дар ҳақиқат як макарон аст - теппаҳои ками макарон. Kouscous дар Африқои Шимолӣ бунёд ёфтааст, ки дар ҷадвалҳои Moroccan ва Тунис, инчунин дигар кишварҳои ҳамсоя ва қисмҳои Шарқи Наздик мебошад.
Чунин анъана, сустсози бо хӯшаи омода карда шудааст, вале дар бозорҳои маҳаллӣ мо дар куҷо воқеан якбора пайдо мешавад. Усули пухтупаз хеле содда аст - пас аз моеъ садақа, илова кардани қошуқ, пӯшида ва аз гармӣ дур кунед. Бигзор панҷ дақиқа нишаста, дар он ҷо шумо - пойгоҳи гуногуни хӯрокҳои лазизи. Аз ин сабаб, он як табақаи олиҷаноб ва табақро месозад ва метавонад бо як намуди гуногуни сабзавот, мева ё чормағз, инчунин бо гӯшт, мурғ ё шарбат барои хӯроки ширини пухта табобат карда шавад.
Ин дорухо хеле содда аст, бо истифода аз шир Coconut ҳамчун як таркиби пухтупаз (барои наҷоти фарбеҳ ва калорияҳо) ва пошидани хурди пиёз сабз ба он ранг, инчунин як каме шиддат барои муқобилият кардани маззаи Coconut ширин аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла шир Coconut light
- 1/2 пиёла об
- 1/4 tsp salt
- 1 пиёла чӯб чӯб
- 1
- пиёз сабз, қисмҳои сабз ва сабз, сабзавот (тақрибан 2 Tbsp)
Чӣ тавр бояд кард
- Шир Coconut, об ва намак ба saucepan миёна. Омезиши омехта ба напазед барои гармии миёна.
- Қумсусро ба омехтаи шир Coconut резед, аз гармӣ дур кунед, зарферо бо зарф пӯшед, ва имкон медиҳад, ки 5 дақиқа нишаста.
- Иловаи пиёз сабзавотро ба кускоза илова кунед, ва флюор бо муштарижн.
- Ҳамчун як равған ё хизмат бо сабзавот, гӯшт ё моҳӣ барои макони пурра хизмат кунед.
Хизмат 5
Хизматрасонии Calories 130
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 130 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 5 г |