A pancake пухта калон (инчунин ҳамчун балоғат маъруф Dutch) маълум буд, ки ҳамеша парвариш. Вақте ки гелос ба хонаи зуд ва ошӯб дар мавсими гелос меояд, ман маълум шуд, ки ба хокистарӣ ба batter pancy шишае меандозад. Ин каме мисли clafoutis аст, вале бо сангҳо ва сангҳо.
Ҳар як намуди гелосро, ки шумо мехоҳед, истифода баред, ҳарчанд ин коре, ки кори ширин аз шир, дар фикри фурӯтанӣ беҳтар аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 фунт
- гелос
- 2 тухм
- Шир 1/3 шир
- 1/3 косаи орд
- 1/4 қошуқи намак
- 2 teaspoons шакар
- 1 tablespoon равған
- Биноҳо: шакар ориз барои пошидан
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 400 ° F Пит ба гелос ( дидани ин ҷо ), онҳоро ба қисмҳои калон кашед, ҳамон тавре, ки шумо мекунед.
- Дар як косаи миёна, тухм ва шир якҷоя.
- Дар косаи дигар, якҷоя орд, шакар ва намак.
- Дар равған 10-дюкӣ равғанро равған кунед ва дар танӯр рехтед. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед.
- Илова кардани таркибҳои тару тоза ба хушкӣ ва зада гиред. Гелос илова кунед. Резед ба batterро ба гарм, печонда ва пошидани 20 дақиқа. Ҳарорати гармро то 350 дараҷа кашед ва то пӯсӣ пӯсида, то 15 дақиқа бӯй кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1480 |
| Total Fat | 100 г |
| Fat пурбор | 22 г |
| Набзи фарсудашуда | 53 г |
| Холестерин | 472 мг |
| Sodium | 1,669 мг |
| Карбогидратҳо | 104 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 20 г |
| Протеин | 52 г |