Ин pancakes ҷуворимакка аз Венесуэла ба субҳгоҳи комил маъқул мекунанд . Cachapas бо компонентҳои оддӣ - нахўд, тару тоза, равған ва намак - ва алтернативии хуб ба қаъри орди миёнаи амудӣ тайёр карда мешаванд.
Дар дорухона ҳамчун содда ва зуд ҳамчун дигар консерваьои дигар аст. Баръакс, ба онҳо на ба онҳо хизмат кардан, ин консерва ба мулоим ва осон аст ва мумкин аст ба осонӣ пӯшад. Ин маъмул аст, ки онҳоро бо mozzarella ё панир иҳота кунед, гарчанде ки онҳо бо ҳамон равған бо ҳамон равған хизмат мекунанд.
Моварои шимолӣ амрикоӣ ширинтар аст ва камобӣ камтар аз ҷуворимаккаҳои маъмули шӯравии амрикоӣ аст, аз ин рӯ ҷуворимакка каме ғубортар аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 пиёла сафед (яхкардашудаи яхкардашуда ё яхкардашуда)
- 1 tablespoon яхмос
- 1/4 косаи ғафс
- 2 tablespoons равған (гудохта)
- 1 қошуқи намак
- Биноҳо: равған ва
- панир яхмос
Чӣ тавр бояд кард
- Мошин, яхмос, намак ва равғанро дар коркарди маводи ғизоӣ ё blender ҷойгир кунед. Раванди то он даме, ки ба таври беназир, batter пурдарахт.
- Гармии сӯзишвории сӯзишворӣ аз гармии миёна ва паст. Дар бораи 1/4 то 1/3 пиёлаҳои буттагӣ ба skillet илова кунед. Онро бо spatula тарҷума кунед.
- Кукро ба қабати коса то он даме, ки косаи сар ба сараш мезанад ва spatula метавонад ба осонӣ ба поён резад.
- Пур кардани хасиба ва якчанд дақиқа дар тарафи дигар пухтан. Дар ҳарорати паст нигоҳ доред, ё берун аз қаламчае, ки дар дохили он пурра пухта мешавад, сӯхта шавад.
- Пеш аз он ки шумо тамоми хокистарро истифода бурдед, дегча пухта истодаед.
- Паҳн кардани pancakes бо равған ва яхмос яхмос ё боло бо панир fresco queso . Пӯшед pancakes дар нисфи ва хизмат кунед.
Боз якчанд роҳҳое, ки ба Какапапка хизмат мекунанд
Cachapas метавонад бо якчанд компонентҳо пур карда шавад. Масалан, шумо метавонед як cachapa панир пур кунед, бо равғани тоза ва diced jalapeños. Сметана низ пур кардани бузургиашро медиҳад. Баъзе одамон инчунин мехоҳанд, ки гӯшти хурокро илова кунанд, бо гӯшти хом ва гӯшти помидор, рӯйхати флешдоронро пур кунанд.
Ин pancakes ҳамчунин барои ғизоҳои ғизои беҳбудкунанда пешкаш мекунанд. Пирожни тақрибан нисфи андоза кунед, онҳоро бо компонентҳои солим пур кунед ва онҳоро ба муолиҷаҳои тухмшударо пур кунед.