Гӯшти замин ва помидорҳо ин лӯбиёи лӯбиёи лӯбиёро ширин ва болаззат мекунад. Ин табақ бо лӯбиёи лимуи хушк ва лӯбиё равған карда шудааст. Нақша кунед, ки лӯбиёи лимӯро якбора решакан кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лӯбиёи равған (хушк; лӯбиёи лимӯ ё лӯбиёи лӯбиёи кӯдак)
- 1 пиёз калон (решакан)
- 1 ќаламфури занги сурх (бурида)
- 1 ќаламфури занги сабз (бурида)
- 3 кабуд карафс (решакан)
- 2 сабзӣ миёна (бурида)
- 4 то 5 sprigs parsley (бурида)
- 1/2 қошуқи орегано
- 2 teaspoons мавсими Cajun (ё
- дигар омехтаи seasoning бо намак ва ҳанут)
- 3 то 4 донаҳо аз бекон (diced)
- 1 кило гиёҳҳои хокистарӣ
- 1 метавонад / 14,5 сг помидор
- намак ба бичашед
- филфили сиёҳ ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
1. Занҳои лимӯгии хушкро бо 6 қошуқи об нигоҳ доред ва шабона якбора пӯшед.
2. Лӯбиёҳо ва лӯбозҳо; ба интиқол додан
3. Бо оби тоза ва пиёз бурида, қаламфури зард, карафс, сабзӣ, ва parsley илова кунед.
4. Пӯшед ва пухтан дар баландии 2 то 4 соат, то даме ки лӯбиё тендер бошад. Резиши барзиёдро тоза кунед. Алтернативӣ, то омехта дар троянка то лӯбиё тендер, пас омехтаи лӯбиё ва сабзавотро ба пухтори суст илова кунед.
5. Ба ороиш ва Cajun seasoning ба омехтаи лӯбиёи тезтар slowing илова кунед. Дар як skillet бар гармии миёна, аз бекон шикофтани қаҳваранг ва гӯшти гов; кӯзаи фарбеҳро бирезед, ба омехтаи лимӯ дар якҷоягӣ бо помидор илова кунед. Бичашед ва илова намак ва ќаламфури мечашонем.
6. Дар бораи 3 то 4 соат пӯшед ва пухтед. Хизматрасонӣ бо ғалла.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 286 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Sodium | 744 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 25 г |