Намудҳои таркиби карбон ва чӣ тавр онҳоро ба онҳо диҳанд
Акрабҳо қамчинҳои Карибӣ мебошанд. Онҳо аксар вақт бо моҳии намак - моҳии тару тоза, ки дар намак шифобахшанд ва то он даме, ки ҳар рехтани маводи моеъ аз он кашф карда шудаанд. Аммо снарядҳо низ метавонанд бо майл дар баъзе минтақаҳо, ё баъзе навъи нахўд ё лӯбиё баста шаванд. Андозаи як аккос ҳамчун торт боғи Кариб .
Намудҳои аккредитив
Аксарияти кишварҳои Кариб дар баъзе маҳалгоҳҳо як намуди санҷишро доранд, ҳарчанд номи аслӣ метавонад аз як ҷо ба ҷои дигар фарқ кунад.
Масалан, Барбадос барои пирожни моҳии он маълум аст, ки ин намуди санг аст. Тринидад ва Тобаго низ як версияи монандро ҳамчун акт намак шинонанд. Ҳангоме, ки акраъҳо бо майл баста мешаванд, онҳо акрилҳои абрешим номида мешаванд, ва вақте ки онҳо нахўд нахўрданд, онҳо онҳо нахўд нахўд мешаванд. Варианти Ямайка "stamp and go" номида мешавад, ва "результательность" ин варианти рамзи намакест, ки дар Санкт-Мартин маълум аст. Мартиник даъват мекунад, ки "marinades" -ро даъват кунад.
Ин fritters қариб ҳамеша аз batter, ки аз компонентҳои асосии дар дорухат, аз он ҷумла моҳӣ намак, майли ё ягон чизи дигар. Гиёҳҳои нав ва ќаламфури гармии маъмулан одатан илова карда мешаванд, вале ин дар он ҷо бисёр монандӣ байни вариантҳои аккн аст. Ҳар як кишвар ба андозаи орд, ки дар хокистарӣ истифода мешавад, агар ягон чизро, ё бо илова кардани хокаи нонпазӣ муайян мекунад.
Аккрасҳо баъзан акарос номида мешаванд, ки аз Африка гирифта шудааст, ки он "fritters сабзавот" аст. Консепсияи аслии аккосӣ аз ҷониби ғуломони африқоӣ, ки дар минтақаи Кариб ба вуқӯъ меоянд, эҳтимол дорад.
Чӣ тавр ба аккредитивҳо гузаред
Акраъе, ки моҳии намакро аз нав истифода баранд, аввалин моҳро дар оби хунук на кам аз ҳашт соат ё дар як шабонарӯз заҳролуд мекунанд. Об бояд якчанд маротиба иваз карда шавад. Шумо инчунин метавонед обро напазед, сипас моҳирро дар он 20 дақиқа гузаронед, ё ин ки вақти он моҳият аст. Ин усул баъзан бӯи бениҳоят ночизро оғоз мекунад, вале пеш аз он, ки меҳмонони шумо ба он ҷо меоянд, хуб аст.
Шумо инчунин метавонед моҳии тару тоза дар пучро истифода баред, аммо шумо бояд ба тозагӣ барои ҷуброни иловаи тозакунӣ илова кунед.
Баъд аз он моҳӣ пок мешавад ва дигар компонентҳо ба монанди орд, шир, хокаи пухта, тухм ва ҳанут илова карда мешаванд. Дар омехта хуб омехта аст, баъзан бо пиёз сабз ё мутаносиб. Он гоҳ дар чуқурии қошуқи тару тоза пухта мешавад. Санҷишҳои анҷом бояд тезонида шаванд. Қисми тирамоҳии он метавонад каме ҳассос бошад. Ин муҳим аст, ки миқдори равғании равғанро афзоиш диҳанд, зеро агар он гарм шавад, берун аз шикамнишинҳо ба назар мерасанд, вале камобӣ ҳанӯз ҳам хом ва бесамар хоҳад буд.
Чӣ тавр ба кор даровардани аккредитив
Акросҳо ҳамчун хӯрокхӯрӣ хеле бузурганд ва аксар вақт ҳамчун истеъмолкунандагон дар ҳизбҳо ва дастгирӣ мешаванд. Баъзе одамон худашон бо чошнии лампаҳои бегона ё як плюс хизмат мекунанд. Санҷараи умумӣ дар Санкт-Мартин «бренди», бо пиёз, ҷигар, қаламфури ширин, бодиринг, ва ҳанут. Аккрас инчунин метавонад ҳамчун хӯрокҳои хӯрок бо хӯрок хизмат карда шавад.