Ин амалест, ки ман як тухми мурғи пармани пармент ва осон. Ман ҳамеша бо истифода аз компонентҳои органикӣ ва маҳаллӣ тавсия медиҳем, зеро .. Ба қасам ... он танҳо воқеии воқеан тамом мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои мурғ:
- 1 шиша мурғ (гулӯла ва пӯпак)
- 1/2 косаи равғани зайтун
- 1 гулчини сирпиёз, бурида
- 1/2 tsp. Розмари
- 1 tbsp. сирко balsamic
- як рози намак
- 1 пиёла нонпази нон
- 1/2 tbsp. гиёҳҳои шифобахш
- равғани зайтун барои пошидани пошидани ва борон
- Барои Сандвич:
- 2 ciabatta buns
- сина мурғ
- 4 лӯбиёи тару тоза
- 2 tbsp. ricotta тару тоза
- бештар намак барои seasoning ба бичашед
- 4 tbsp. чошнии помидор
- 1 tbsp. parmesan
- якчанд баргҳои бодиринг, наҳанг
Чӣ тавр бояд кард
БАРОИ ШУМО
- Бо маринат кардани мурғ сар кунед. Дар як болишти калони ziplock, як равғани зайтун, сирпиёз, розмари, 1/8 tsp, сирко balsamic, ва мурғ. Пӯшед сумкаро, ва маринад ба пӯшидани мағор. Бигзор мурғ дар давоми 24 соат нишаста бошад.
- Дар равғанҳои сиёҳ омехта нонҳои нон, 1/8 tsp, ва гиёҳҳои шифобахш. Қафо гузошта шавад.
- Дар як ШМШ frying хурд, илова баъзе равғани зайтун ва гармии ба миёна рӯй.
- Хориҷ аз мурғи ҷудогона ва пӯшидани тамоми пӯшидани сангҳои бо нонҳои нонпазӣ.
- Ба мурғ ба равған илова кунед ва он як дақиқа қаблро то он даме, ки берун аз гиёҳ аст, ва даруни он пухта шавад. Пас аз мурғ аз frying анҷом, онро аз равған дур ва дар як дастмоле коғазӣ барои чанд дақиқа гузошта, ба он chop
Барои САНГИТ
- Дар ҳамин ҳол, чунон ки мурғи дудкӯб аст, донаҳои ширини худро дар болояш миёна ва тобутро зер кунед.
- Пас аз он ки онҳо ба ҳайрат меоянд, ҳар сихоро боло бардоред ва дар якҷоягӣ бо панир ricotta, mozzarella тару тоза, боронҳои равғани зайтун ва пошидани намак баҳрро ҳамвор кунед.
- Дар ҳар як чор пора аз он, илова 1 tbsp чошнии помидор, дар бораи як порае аз cutlets мурғ, 1 tablespoon чошнии помидор, ва parmesan.
- Офтобро барои бодбон насб кунед. Ҳамаи 4 дона аз ciabatta дар як порае аз коғаз ва гилин барои чанд дақиқа то то хушк. Беҳтарин бо basil, пӯшед, ва дар кофта.