Агар шумо нависед, ки шумо дар бораи қурбониҳои гуногуни ғизои гуногун ва ҳадяҳо дар давоми ҷамъомадҳо дӯст медоред, сипас панелҳои пластикӣ ва плазмаҳои майна албатта барои шумо ҳастанд. Шабакаҳои ҷигарии стандартӣ одатан тақрибан 3 намуди панир, бо матоъҳои гуногун, дар якҷоягӣ бо гуногунии селлерҳо пешниҳод мекунанд. Аммо ягон чизи советӣ барои гуногун ва манфиатовар нест. Панҷ, пиво, меваҳои хушк, мева ва сабзавоти тару тоза ҳама вақт мувофиқанд. Он лаззат ва муносибати шавқовар барои меҳмонон! Ин толори ҳизб баъзе қаҳвахонаҳои Шарқии Шарқиро барои табақаи майзадагон пешниҳод менамояд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Голлар labneh марано (дорухои зерин)
- Hummus (ҳар гуна мазза, ки шумо мехоҳед ва ё намудҳои гуногуни хушбӯй)
- Тирини ангур (дорухат меравад)
- Таърих
- Намудҳои хушк
- Pistachios (дар ё аз садафҳои онҳо)
- Чапакҳои pita zasa (дорухат меравад)
- Помидор гелос ширин
- Бодиринг забони англисӣ (тухмдараҷа;
- Решакан
- Асал
- Забонҳои иловагӣ (чун дилхоҳ)
- Барои Ballneh Balled Marinated:
- 2 CUPS сабки юнонӣ юнучқ (равғани пурра ё 2%)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи мавсими Заовар
- Равғани зайтун ва қошуқи иловагии za'atar барои маринад
- Барои Таҳини Сосн:
- 1/4 косаи зайтун (гиёҳ)
- 1/4 пиёла об
- 1 ҷуфт сирпиёз (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ
- Намак ва ќаламфури сиёҳ (ба бичашонем)
- Барои Chips Chile Zamatar Pita:
- 4 даврҳои пиёдагард (метавонад метавонад тамоми гиёҳҳои гандумро иваз кунад)
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 tablespoon seasoning seasoning
Чӣ тавр бояд кард
Барои тайёр кардани Ballneh Balls:
- Зичии юнонӣ йогурт, намак ва 1/2 қошуқи зардро якҷоя кунед. Омезиши омехта ба cheesecloth ва knot зич. Гӯшаи cheesecloth ба як strainer mesh як косаи ҷойгир кунед. Дар муқоиса, дар ҳарорати хонагӣ дар бораи 1 соат, рехтани моеъ, ки дар косаи формула ва пас аз 24 то 48 соат refrigerateро тарк кунед. Пас аз он, ки шумо сабзавотро парвариш кунед, устувортарини пневни labneh хоҳад буд.
- Ҳангоми тайёр кардан, аз хӯроки сабзавот аз cheesecloth ва формулаи 1 ozро хориҷ кунед. бо дастҳои шумо ё ковишҳои куки. Зарфҳои панирро дар зарф ҷойгир кунед ва равғанҳои зайтун ва қошуқи иловагии ЗАратро пур кунед. Дар камтар аз як шабақ намехӯред.
Барои коркарди Pita Chips:
- Ҳар як пита ба 8 секунҷа бо буридани нисфи бурида, сипас нисфи бозии 4 квартира гиред. Сипас ҳар як семоҳаро ба ду табдил диҳед.
- Як равғани зайтун ва заъати як косаи хурдро якҷоя кунед ва ҳар ду ҷонибро аз ҳар як секунҷаи сеюми пиёда ба даст оред.
- Дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ ва оҷуро дар 400-дақиқа пеш аз пӯхтааш 15 то 20 дақиқа ҷойгир кунед, ё то чиптаҳои пиёла бӯи тиллоӣ.
Барои Тахини Сирин:
- Якҷоя бо якум зайтун, об, сирпиёз ва шарбати лимӯ то ҳамвор. Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамом.
Барои ҷамъоварии Раёсат:
- Шир ва тирамоҳро ба хӯрокҳои шахсӣ гузоред ва дар назди худ ва ё назди наздикони шумо хидмат кунед.
- Дар атрофи папкаҳо, чормағзҳо, меваҳои хушк, сабзавот, коштани анор, асал, гулҳои лаблабу ва дигар панире, ки шумо хизмат мекунед.
- Ба меҳмонон бо либос ва арчаҳои хурд барои паҳн кардани теппаҳои панир дар питонашон.