Шӯрбо полези Pumpkin, ки ҳамчун Zupa z Dyni (ZOO-pahz dih-EE) ё Zupa Dyniowa (ZOO-pah dih-NYOH-vah) дорои мазмуни сафед бо дороиҳои босифати хушсифат (хонаҳои хушсифат) қуттиҳои мурғ аст.
Тухмии каду он аз Америка ба Аврупо пайдо шуд ва муҳаббат дар он оғоз ёфт.
Шӯрбои ширии пиёдагарди Лаҳистон ба наботот ва ҳануте, ки дар бисёр шаклҳои муосир мавҷуданд - танҳо сабзӣ, намак ва ќалам ва нисфи ва ним.
Камбоҷҳои картошка пӯлод - Карфлан Клюки - омили чек барои ин қубурҳои ҳамвор.
Кабудї консерва метавонад истифода бурда шавад, ки дар кадом ҳолат шӯрбо ранги сафед хоҳад буд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 (2-литр) каду шӯхӣ, шуста, сабусакҳо, дӯхташуда ва бурида ба зервазифа, ё 2 (14-ounce)
- 4 CUPS об
- 4 CUPS дар хонаи худ ё ҳосили хуби мурғ
- 1 сабзӣ, сабусакҳо ва сабзавот
- 1 пиёла нисфи ва ним
- Намак ва ќаламфури мењнатї
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як мағозаи калон ё консертии Голландия як ҷомаро аз 2 килограмм яхмос ё 2 (14-ounce) банкаҳои ковоке, 4 пиёла об, 4 куба қошуқи гилем ва 1 сабзавот ва сабзавот ҷамъ мекунанд.
- Биёед барои напазед, кам кардани гармӣ, сарпӯши гармии миёна ва каме барои тақрибан 1 соат ё то сабзавот нарм кунед. Агар бо истифода аз қубурҳои консерваи консерваҳо, ин каме вақти каме мегирад.
- Гузариш ба омехтаи канда ё коркарди маводи озуқаворӣ (дар ҳолатҳои зарурӣ) ва қубур то даме, Бозгашт ба тиреза.
- Иловаи нисфирӯзӣ ба шӯр ва гарм илова кунед. Хунрезӣ дар шӯрбо шӯрбо бо шалғамчаи картошка ба хизмат.
Оё шумо медонед, ки растаниҳо як мева мебошанд?
Ин дуруст аст. Кадуҳо помидор доранд ва, аз нуқтаи назари ботаникӣ, помидор меваи арзон ҳисобида мешавад, зеро онҳо тухмии ниҳол доранд. Гирифтани як помидор зимистон ҳисобида мешавад, гарчанде ки ин як зироат-ҳавои гарм аст, вале онҳо метавонанд дар фасли зимистон нигоҳ дошта шаванд, аз ин рӯ, номи онҳо.
Ду намуди помидор зимистон - клуби pepo (acorn, spaghetti, ва ғайра), moschata cucurbita (calabaza ва дигарон), омехтаи cucurbita (butternut ва ғайра), ва maxucucita maxima (hubbard, ҷувор, банан ва дигарон) навъҳои каду дар ҳамаи онҳо.
Кофарни зимистон баланд дар витаминҳои A ва C, оҳан ва рибофлавин баланд аст. Ҷисм аз помидор тобистонтар аст ва талаб кардани пухтани пӯст ва пӯст ногузир аст. Ҳангоми интихоби ковоке, ки барои андозаи онҳо вазнинтар аст, ва пӯсти сахт, ранги пӯст, пӯст, пӯсти бадан доранд.
Дар ин ҷо бисёр чизҳое ҳастанд, ки шумо дар бораи каду ва 15 роҳҳои истифода бурдани онҳо дар пухтупаз намедонед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 89) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Sodium | 309 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 5 г |