Чӯҷа ва гуногунии сабзавот то ба ин шӯрбо пӯсиҳои хонагӣ. Шӯрбо комилан бо якҷоягӣ бо basil, thyme ва parsley дида мешавад. Қуттиҳои ғарқшуда шӯрбо қариб дастӣ нест. Танҳо онро дар як ширеши суст тарғиб кунед ва тугмаро пахш кунед. Шумо шӯрбои хушсифат дошта метавонед, бо садақаи камтар.
Шӯрбо метавонад осонтар бошад ва он хеле фаровон аст. Илова бар он, ки лӯбиё тайёр аст, лаблабу лаблабу лаблабу доғдор карда шавад. Ё сабзавоти омехта ба ҷои нахўд. Рутабаки ё шалғамҳо низ хуб аст, ё дар бораи 1 пиёла карам дар якҷоягӣ бо сабзӣ ва карафс илова кунед. Агар шумо ошёна помидорро дӯст доред, метавонед як деги 14,5-рӯзро аз помидор дӯхташуда ё помидор дар якҷоягӣ бо захираи мурғ илова кунед.
Нишонаҳои алоҳида барои пешгирӣ кардани ғарқ шудан ба таври алоҳида пухта мешаванд, вале ба онҳо барои пухтани пӯст, 45 дақиқа то як соат илова кунед ва онро ба баландӣ баред. Ба ҷои иваз кардани уқьёнус, ба илова кардани биринҷ пухта ё шакли хурди таркиб, ба монанди порча, ҷавфҳои хурд ва ё ором.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 1/2 грамм мурғ (тамоми чӯб ё чӯб бурида)
- 2 пиёз миёна
- 3 сабзӣ
- 2 ғафсии ғафсӣ
- 2 teaspoons намак
- 1/4 қошуқи қалам
- 1/2 қошуқи хушк
- basil
- Дашшакл хушк
- 4 пиёла
- захираи мурғ
- 1 пиёла пӯлоди пухта
- 1 (10 ounce) пакет
- нахи яхкардашуда (1 то 1 1 коса)
- 3 tablespoons parsley решакан
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯл бурида бо дастпӯши коғаз ба хушк ва онро бурида, агар пурра шавад.
- Пиёз пӯст ва онҳоро печонед.
- Паҳн кардани сабзӣ ва онҳоро шифо диҳед.
- Картошка ба карафс.
- Пиёз, сабзӣ ва карафсро дар пухтупаз тезтар ҷойгир кунед.
- Поратҳои мурғро дар сабзавот ҷойгир кунед ва бо намак, қаламфури, basil, ва thyme пошед.
- Иловаи захираи мурғ.
- Тақвимро пӯшед ва қариб 6 то 8 соат пазед, ё то мурғи тендер.
- Хориҷ аз мурғро хориҷ кунед ва бигзор то он даме, Debone ба мурғ ва chop гӯшт. Иловаи мурғ бурида ба деги баргардед.
- Иловаи нахўд ва тақрибан 20 дақиқа пухта, ё то он даме, Абрҳоро ба parsley ба шӯрбо.
- Дар ҳамин ҳол, угро дар оби ҷӯшон ҷӯшонед, пас аз пӯчаҳои пластикӣ. Ногаҳон бодиққатонро шуста, сипас онҳоро ба шӯр супорад.
- Ба шӯрбо бо croutons (дар поён нигаред), агар хоҳед.
Маслиҳатҳо
Крантҳои Easy : Preheat конвейерро ба 375 F. Хориҷро аз 3 то 4 ковидаи нон хориҷ кунед ва онро ба мукаабҳои хурд кашонед. Дискҳо бо мутаносибан 1 то 2 tablespoons равғани зайтун ва барои онҳо пӯшанд. Иловаи зарфе аз ќаламфури ва намак илова кунед. Омезиши косаи нонпазӣ дар варақаи нонпазӣ ва оҷур барои тақрибан 15 то 20 дақиқа, ё то хушк ва сабук канда мешавад. Агар хоҳед, бо як tablespoon ё ду ҷуфт панир Parmesan ва 1/4 то 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз кӯтоҳ кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 749 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 221 мг |
| Sodium | 1,443 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 77 г |