Гиёҳҳои боғи тару тозаро то пӯсти болаззат, гулӯлаҳои банақшакл дар ин як хӯроки шом додаанд. Ҷуворимакка дар тарбуз ва лӯндаи сабз тару тоза аст, ки ба хӯроки осон, ки бо заҳмати тобистонӣ меоянд, мувофиқанд. Истифодаи як варақаи ягонаи ё пошидани растанӣ танҳо як мудири муваққатӣ нест - ин як рамзест, ки ҳар як унсури хӯрокро таъмин мекунад, ки бо мазза аз маринад. Технологияи якбора бо дигар намудҳои вирусҳо ва вегетативҳо, ки вақтҳои хӯрокхӯрӣ доранд, кӯшиш кунед ва шумо ҳама гуна имкониятҳоро барои хӯрокхӯрӣ надоред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 косаи равғани зайтун бокира илова карда мешавад
- шарбати тару тоза аз 1 лимӯ
- 2 то 4 tablespoons решакан тару тоза
- Баргҳои аз 2 деги худ thyme or lemon thyme
- 1 қошуқи заatar
- Косер ё косаи баҳр (ихтиёрӣ)
- 2 то 2-1 / 2 километр бензол, пӯсти ҷӯшон
- 4 гӯшҳо аз нахл, сиёҳ ва пилот хориҷ карда шуданд
- 6 лӯбиёи лӯбиё, боқимонда
Чӣ тавр бояд кард
1. Оғозро то 425 ° F пеш аз худ гузоред. Шабакаи пластикии калони пластикӣ бо филми вазнини вазнин (шумо инчунин метавонед шишаи калонро истифода баред - бо он рехтани он бо фолот). Дар як косаи хурд, якҷоя бо равғани зайтун, шарбати лимӯ, ранг, баргҳои барг, zaatar, ва намак (агар истифода шавад).
2. Резиши як равғани зайтунро дар панел тайёр кунед ё дар поёни шишаи резинӣ. Шустани шустани писта ва ҷойгир дар маркази пӯсти саҳифа.
Омехтаи равғани зайтун-гербро ба мурғ резед ва ба курта равед. Дар якҷоягӣ бо ҷуворимакка якбора тартиб диҳед, ки ҳар як нафтро, ки кӯзаи кӯзаро мепӯшонад, барорад.
3. Сарпӯши варақро ба қабати қабати болоӣ гузоред ва барои 25-30 дақиқа бирезед, бо мурғаки ширӣ бо шарбати шиша ва якбора дар давоми пухтупаз бор кунед. Агар лозим шавад, мурғро ба як тараф печ кунед. Ба лӯбиёи сабз ба шӯр илова кунед ва бо равғани зайтун каме истода истодаем.
4. Шамъро ба шӯр бармегардонад ва тақрибан 10 дақиқа такрор кунед ё то он даме, ки лӯбиёи сабз ба тендер намерасад, ҷуворимакка ба карамелизия шурӯъ мекунад ва мурғест, opaque, афшураҳо равшан ва росткунҷаи фаврии ҳозира қимати гармтарини 165 ° F хонд.
5. Шаффофро аз танӯр ҷудо кунед. Ба мурғ ва сабзавот бо шарбати шиша равед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1799 |
| Total Fat | 58 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 29 г |
| Холестерин | 256 мг |
| Sodium | 313 мг |
| Карбогидратҳо | 248 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 84 г |