Дар ин қуттиҳои осон, мурғи бензол аст, ки ба камолот дар тарзи пухта дар якҷоягӣ бо картошка ва сабзӣ пухта истодааст. Шӯрбо ҷозиба ин омехта омодаи осон аст, ва омехтаи шӯрбо он хушбахт аст. Дар дорухона мурғи мурғи мурғро мепурсанд, вале лоғарҳои мурғ ё лоғарҳои мурғи бензол низ дар табақ низ хеле хуб мебошанд. Ё ин ки якҷоя ҳам аз ҳамдигар истифода баред. Брауншиканҳо пеш аз он ки онҳо ба пухтупаз пухта илова карда шаванд, қиматбаҳо илова мекунанд, аммо пешравӣ кунед ва агар қадами кӯтоҳро кӯтоҳ кунед.
Размоиши шӯрбо мурғ кӯмак мекунад, ки қабати болаззат ва қаймоқро нигоҳ дорад, ва он мазза илова мекунад. Ярии мурғ бо гиёҳҳо, яхмоси шӯрбоҳо, ё яхмоси шӯрбоҳои mushroom мумкин аст дар дорухона истифода бурда шаванд.
Барои илова кардани пиёзҳои сардиҳои иловагӣ ба пӯсти суст дар якҷоягӣ бо картошка, ё илова баъзе parsley тару тоза дар охири вақти пухтупаз. Занбурўѓњои тару тозакунї низ дар табақ низ хеле хуб аст. Сабзавотҳои яхкардашуда (масалан, лӯбиёи сабзҳои яхкардашуда, нахўд, сабзавоти омехта) метавонанд ба зарф то 30 дақиқа пеш аз хӯрок илова карда шаванд.
Умуман, консентратсия дар тарзи пухтани сӯзан ба равған илова мекунад, то ин ки шӯрбо намемирад. Агар чошнии ниҳоӣ хеле ғафс шавад, ба миқдори ками захираи мурғ, шир, яхмос ва илова кардани пухтупаз идома диҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 картошка миёна
- 1 пиёла карафсии кошта
- 8 ounces сабзӣ кӯдаки (тақрибан 1 1/2 пиёла)
- 6 яклухти ширини бодиринг, бе пӯст
- 1 (10 3/4-ounce) метавонад шир аз шӯрбо мурғ
- 1 лифофаи омехтаи шӯрбо тару тоза
- Оптикӣ: parsley тару тоза, барои garnish
Чӣ тавр бояд кард
- Картошка картошка ва онҳоро ба 1 кг 2-дюйма бурида ҷудо кунед. Буридани карафс ба қисмҳои 1-дюйм.
- Ҳамаи картошка бурида, карафсии сабзавот ва сабзӣ кӯдаки дар қаъри пухтори суст.
- Паҳн кардани пистонҳо бо сақҳо коғаз хушк кунед.
- Резиши равғани растанӣ дар як skillet бар гармии миёна. Илова кардани пистонҳои мурғ ва барои тақрибан 2 то 3 дақиқа дар ҳар як тараф пазед, ё то сабукфикрона бӯй кунед.
- Гузошта ба мурғ аз сабзавот. Бо яхбандии undiluted аз шӯрбо мурғ фаро мегирад. Пошидани омехтаи шӯрбо пиёз хушк.
- Пӯшед ва пазед барои камаш 5-6 соат, ё то мурғ пухта ва сабзавот тендер аст.
- Гузошта ба мурғ ва сабзавот ба табақаи хизматӣ ё ба плазаҳо. Биноҳои бо parsley тару тоза, агар дилхоҳ.
Картошкаҳои картошка пасттар - картошка фоиданок - навъҳои сурх-пӯст, картошкаҳои нав ва сафедпӯстон аз баландии картошкаҳои баландтаре мисли русҳо нигоҳ дошта мешаванд. Шумо инчунин метавонед картошка ва сабзӣ алоҳида, агар шумо мехоҳед, ки дар муддати пухтупаз назорат кунед. I do not know
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1294 |
| Total Fat | 72 г |
| Fat пурбор | 21 г |
| Набзи фарсудашуда | 29 г |
| Холестерин | 428 мг |
| Sodium | 471 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 136 г |