Cider Apple илова ба loin хук хандид ва карам дар ин combining асосии табақ осеб.
Озодона ба буридани картошка монед ё онҳоро алоҳида пазед. Иловаи баъзе сабзӣ борон ва rutabaga diced дар якҷоягӣ бо картошка, агар шумо мехоҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лӯбиёи гӯшти хук (қубур, дар бораи 4 то 5 кило)
- Намак намак
- Қаламфури пӯст
- 1 пиёз калон
- 2 дона сирпиёз
- 4 tablespoons равған (тақсим)
- 1 карам миёна
- 1/2 коса себ
- 1 tablespoon асал (ё шакар қаҳваранг)
- 1 tablespoons сирко cider
- 1/2 қошуқи хушк баргҳои хушк
- 2 килограмм картошка (ё картошка сурх, бурида ба 1 1/2-дюймаи дона)
Чӣ тавр бояд кард
- Пошидани хукро бо косаи коса ба хушк пӯшед. Мавсими он бо намак ва филфил.
- Peel ба пиёз, бурида онро дар нисфи, ва chop. Пӯст ва mince сирпиёз.
- 2 tablespoons аз равған дар шишаи калонтарини шоколадӣ ё худ хокистарӣ аз гармии миёна.
- Вақте ки равған гарм мешавад, пиёзро илова кунед; то бодиққат пухтан. Пиёзро ба табақ ҷудо кунед ва ҷудо кунед.
- Илова кардани 2 tablespoons аз равған. Иловаи хуку хук ва бӯйро дар ҳама тарафҳо илова кунед. Сирпӯшро кам кунед.
- Хориҷ аз баргҳои берун аз карам ва сипас ба 6 то 8 wedges бурида ё chop coarsely. Тарошидани карам дар атрофи хук хук аст.
- Хӯроки гарм ба 325 F.
- Дар як коса, як шарбати себ, асал ва сирко; ки дар powdered leaf хушк кардаед. Резед бар хук ва карам.
- Шабро пӯшед ва ба танӯр интиқол диҳед. Оҷур барои 2 соат.
- Батарея картошкапарварро пора кунед ва онҳоро ба хук ва карам илова кунед. Пӯшед ва оҷур барои 45 дақиқа то 1 соат дарозтар.
- Чӯҷа бояд дар ҳадди аққал 145 хатти грамматикии фаврӣ ба маркази қамчин ворид карда шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 783 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 180 мг |
| Sodium | 194 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 63 г |