Нашри машҳури Ню-Йорк дар саросари Лаҳистон дар саросари Лаҳистон оғоз ёфт, ва эҳтимолан пештар. Ягона яҳудиёни Аврупои шарқӣ бо блел алоқаманд буданд, зеро он яке аз аввалин нонҳоест, ки ба онҳо одат карда буданд ва дар ниҳоят ба тиҷоратӣ фурӯхта шуданд. Азбаски яҳудиён аз мамлакати кӯҳна ба муҳоҷират мераванд ва дар Амрикои Шимолӣ омада буданд, онҳо бо ҳам пайваста буданд. То соли 1900, нависандаи ғизо Ҷоан Натан қайд мекунад, ки дар камтар аз 70 помидор пухт дар Ҳавзаи Уқёнуси Ҳиндустон дар Манхеттен буданд.
Бо вуҷуди он, ки ассотсиатсияҳои яҳудии "яҳудиён" қудрати пурқувват доранд, маҷмӯи аҳамияти динӣ надоранд Аммо ба шарофати таркиби онҳо, онҳо аксар вақт дар маросимҳои ҳаёт, аз ҷумла, ҳамчун ҷонибҳо ном мебаранд. Ҷолиби диққат аст, ки дар асри 17 дар Краков, сабтҳои ҷамъиятӣ нишон доданд, ки онҳо ҳатто ба тӯҳфаҳое, ки ба таваллудхона дода шуданд, дода мешуданд.
Бисёр одамон кӯшиш мекунанд, ки боқимондаи хонаҳояшонро дигар кунанд. Аммо доруи оддӣ Giora Shimoni як нуқтаи бузурги оғози он аст, ки агар шумо мехоҳед, ки дасти худро дар бӯстонсарои беруна, чӯбҳои чуйда-дар------дохилӣ санҷед. Дар ҳоле, ки аксари дорухат барои муолиҷаи шабақа ва компонентҳои шабеҳ, мисли malast diastatic, Шимони рост аст, нисбатан зудтар (барои нон хӯрдани хамиртуруши-болаззат, ҳадди ақал) ва хеле болаззат.
Тавсифи мушаххаси озмоишии Мирӣ:
Интихоби блогҳои vegan? Шумо метавонед асалро дар ванна об партофтан мумкин аст - Ман бо блогҳо бо ва бе он пухта, ва фарқияти калон байни гурӯҳҳоро фаҳмидам.
Ман се усулҳои гуногуни таназзулро истифода бурдем ва бо се сабаб натиҷаҳои хуб гирифтам. Хориҷӣ? Интихоб кунед, ки усуле, ки шумо метавонистед беҳтарин роҳи интихобшударо интихоб кунед. Шумо дар дастурҳои дорухонае, ки дар поён оварда мешаванд, 3 имконот пайдо мекунед.
Бисёр табақчаҳои банделӣ барои 1-дақиқа 2 ванна оби об даъват мекунанд. Шакли дорухона барои 7 дақиқа вақт ҷудо кард. Ман фарқиятро тақсим карда, ба контейнерҳо 2 дақиқа як сӯрох карда, натиҷаҳои хуб гирифтам.
Miri Rotkovitz таҳрир ва навсозӣ карда шуд
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пӯсти хамиртуруши хушк
- 1 1 коса об (ширгарм)
- 3 tablespoons шакар
- 4 пиёла орд - орд
- 1 tablespoon намак
- Опсия: 1 tablespoon асал
- Оптикӣ: тухмии тухм, тухмиҳои кӯкнор, ё омехта (барои боло)
Чӣ тавр бояд кард
1. Барои омехта кардани миксеркунанда ё дастӣ: Дар косаи як омехтакунандаи стаканӣ бо гандум қаҳва, ё косаи омехтаи калон, якҷоя хамиртуруши, оби гарм ва шакар. Бигзор 10 дақиқа, то фарорасии фарбеҳро нигоҳ доред.
2. Ба 2 пиёла орд ва намак илова кунед. Дар микроэлемент бо суръати пасти, ё бо даст бо телеграмма омехта. Ба орд боқимонда, омехта бо миксер ва ё spoon чӯбро, то даме, ки хамир shaggy looks ва сар ба пажмурда оғоз.
3. Омехтаи микроэлектро ба мобайн гузоред ва имкониятро барои 5 дақиқа ҷӯшед, ё то он даме, ки нарм аст, ҳамвор ва аз канори коса дур кунед. Ё бо даст аз рӯи як сабади қабати болаззат то гулу ҳамвор ва фосфор, тақрибан 5 то 10 дақиқа. Новобаста аз он, ки чӣ гуна шумо хамирро мечинед, агар он ширинтар аст, илова кардани орд, тақрибан 1 tablespoon дар як вақт, танҳо то он даме, ки хамир барои идора кардан осонтар аст. (Ҳоло бояд нармаш бошад).
4. Агар шумо аз хамирро бо дасти пӯхта, онро дар косаи худ гузоред. Пӯшед косаи бо ҷомашӯии чӯҷаи пок ё пластикаи пластикӣ. 20 - 30 дақиқа дар ҷои гарм гузоред.
5. Барои машғул шудан бо мошин нон: Дар компонентҳои компонент ҷойгир кунед, ки бо истеҳсолкунандаи мошини худ пешниҳод кунед. (Дар кони ангишт, ман бо об, намак ва асал, сипас орд, ва ниҳоят хамиртурушро оғоз мекунам). Рӯйхати мӯйҳои мошинҳоро интихоб кунед ва мошинро сар кунед. Баъд аз он, ки мошинро печонидани хамирро ба даст оред, онро дар муддати 20 то 40 дақиқа истироҳат кунед.
5. Хориҷро хамрох кунед ва аз косаи худ ё мошини нон дур кунед. Дар рӯи коркарди сардиҳои сабукшуда ҷойгир кунед. Истифодаи корд зада барои тақсим кардани хамир ба 12 қисмҳои баробар.
6. Натиҷа як варақаи нонпазӣ боқӣ мемонад. Гузаред, як варақаи нонпазӣ бо чӯб чой ё коғазҳои коғазӣ. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 375 ° F
7. Дар рӯи дигар сабзиши сабзавот, хамирро ба bagels дохил кунед, бо яке аз усулҳои дар поён зикршуда истифода баред:
- Дӯлҳои формулкро ба 6-8-дюйри дандон. Дар якҷоягиҳо каме каме боқӣ мегузаред, сипас якҷоя якҷоя кунед, то як дафъа бо сӯрох дар мобайн ташкил кунед.
- Ҳар як порчаи хамирро ба як тилло шакар кунед. Бо ангушти сарпӯшкунӣ, дар маркази хамир ҳаловат кунед, ба таври фаврӣ селлингро барои ташкили шакли bagel.
- Пораҳо аз хамиртуруши ба 4 x 6 x 1 дюймаи қабати ғафси. Ҳар як усули ҷавоҳиротро ба як луғати 1/2 дюй дона баред. Якчанд лаҳза ба ҳам мепайвандад ва якҷоя бо як бастабандӣ якҷоя пахш кунед.
8. Ба қуттиҳои нонпазӣ ба bagels шакл диҳед. Бо дастмоле чой фаро гиред ва дар ҷои гарм барои 20 дақиқа истироҳат кунед.
9. Ҳангоми бастабандӣ дар якҷоягӣ, дар як дақиқа тақрибан тақрибан бо об пур кардани захираи калон пур кунед. Биёед ба гармии гармии миёна баланд гиред. Абрҳоро дар асал, агар истифода.
10. Дохилшавӣ 4-6 борикро ба деги бодиққат буред. Кам кардани гарм ва барои 2 дақиқа тобистона. Бо spoon калон ё strainer mesh, рӯй ба bagels ва 2 дақиқа барои тобистон. Бӯнҳо аз об бо равған пӯлод ё шишагини пӯшида, аз ҳар як варақаи нонпазӣ ба сиёҳ кашед. Кукмор ва холӣ кунҷҳои боқимонда.
11. Бо варақаи пӯсишворӣ бо коғази пластикӣ гузоред. Бӯнони судакро дар варақ ҷойгир кунед. Аввал бо тухмиҳои хурмо ва / ё тухм, агар хоҳед.
12. Пеш аз пошидани қабати болаззат 25 то 30 дақиқа пеш аз пухтан, то тухмҳо тиллоӣ ва зеварҳояшро пешгирӣ кунед. Интиқол ба ресмони сим ба сард. Як бор сард, контейнерҳо дар зарфҳои ҳавоӣ барои 2 то 3 рӯз дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 53) |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 700 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |