01. 08
Истифодаи Skilet ва Spatula Nonstick -ро истифода баред
Fiona Haynes Истифодаи классикӣ ва спатуляторро барои эффекти худ кунед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки равған ё равғанро ҳангоми пухтани ғизо, ки ба осонӣ ба равған ва калорияҳои зарурӣ илова кунед, гузаред. Тиллоҳои ғайридавлатӣ, мисли бренди маъруфи Teflon, аксаран бо полтетоффоройтин (PTFE) мепӯшанд. Инҳо умуман бехатар нестанд, то даме, ки шӯр напазад. Шаффофияти overheated метавонад ба нишонаҳои гриппӣ аз нафаскашӣ дар сӯхтаҳо оварда расонад.
02 аз 08
Grab Eggs ва як Bowl хурд
Fiona Haynes Хеле муҳим аст, ки тухмҳои нави тару тоза ва тозаро ба даст оранд. Баъзе тухмҳо дорои omega-3 fatty acid, равғанҳои каме камёфт ва камтар аз холестерин мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки як коса ё кӯзаи барои тухм кардани тухмии шумо, оё як тухм ё ду тухм сафед.
03 аз 08
Ҷудо кардани сафед аз ду дона
Fiona Haynes Қуттиҳои тухмро ҷудо кунед ва ба як тухм дар тамоми косаи худ ё косаи худ илова кунед. Шумо метавонед як ҷудокунандаи тухмиро, агар шумо дошта бошед, истифода кунед. Агар ин тавр набошад, бодиққат тухмро зада, аз як нимпӯшакро ба тарафи дигар партофта, сақичро ба косаи холӣ бипӯшонад. Роҳи дигари ин кор кардан аст, ки тухмро пӯшида ба дасти покдоштаи худ кашед ва ба сафед резед, ки ба воситаи ангуштони худ бирезед. Ба ин тартиб, тавре, ки ин қадами ноаён ба вуқӯъ мепайвандад.
04 аз 08
Витамини Агг ва тухмҳо
Fiona Haynes Ҳама тухм ва тухмро якҷоя кунед. Сипас, қолаби худро дар гармии миёна ҷойгир кунед. Барои санҷидани вақте, ки ШМШ кофӣ гарм аст, танҳо ба паст кардани тухм ба шӯр илова кунед. Агар он пухта шавад, skillet омода аст. Мехоҳед, ки тухм ва тухмҳои тухмро бо гиёҳҳои хушк ва / ё қаламфури сиёҳ барои як лаҳзаи иловагӣ бедор кунед.
Садо Ояндасоз
Пеш аз он,
Fiona Haynes Пас аз он ки шумо тухмии худро мехӯрдед, ба омехтаи whisked ба skillet гарм рехт, ва то пӯлод шурӯъ кунад. Баъзе самбӯсаҳои ҳавоӣ иҷозат дода шудаанд, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки ШМШ дарозӣ нест.
06 аз 08
Пур кардани Edges аз Omelet
Fiona Haynes Истифодаи спатулӣ, кунҷҳои ҷои omeletро бардоред, то тухмҳои номаълум метавонанд дар зери болишти пухта пӯшанд. Пас аз он ки тухмҳо ҷойгиранд, шумо метавонед пурраи пуриқтидорро пурратар кунед, ба монанди сальса зардолу, чошнии гарм, ё равғанҳои sautéed. Бисёр барои пошидани оид ба миқдори ками панир фарбеҳро низ фаромӯш накунед. A omelet seasoned инчунин ба шумо медиҳад, ки сикл, ки шумо ҷустуҷӯ доред, агар блоги сабки шумо нест.
07 аз 08
Умуман пӯлоди шумо
Fiona Haynes Истифодаи спатулаи худ, қадами қуттиҳои omelete, то ки он дар нисфи пӯшида. Сипас, онро барои чандин дақиқа давом диҳед.
08 аз 08
Омлакти худ бихӯред
Fiona Haynes Барби худро ба плазма сар кунед ва бо маводҳои сабзи солим, ба монанди бофтаи шир ва меваи тару тоза хизмат кунед. Бо истифода аз як тухм ва ду тухм тухм (на ду тухм тухм), 5 грамм равған, 1,5 грамм равған ва 100 грамм равғанро наҷот додед.
Селексияи нави пастсифати худро, бе пур кардан, дорои унсурҳои зерини ғизо дар як хизмат:
- Калорияҳо: 103
- Калорияҳо аз равған: 45
- Total Fat: 5g (sat 1.5g)
- Холестерин: 211мг
- Ном: 172мг
- Карбогидрат: 1.3g
- Fiber: 0g
- Протеин: 13.2 гр