Боғи токсор метавонад хеле ҷолиб бошад. Вақте ки шумо сабки нав ё тамғаҳои нав пайдо мекунед, он медонед, ки чӣ гуна дар як пиваи нав ва чӣ тавр ба он арзёбӣ кардан чӣ кор кардан лозим аст. Вақти худро гирифта, ба воситаи ҷанбаҳои якҷоя як пиёла кор кунед.
Ин тавр аст
- Хушк кардани замин
Агар шумо пиво рехтед, худатон аз як шиша хушхӯю шитобед, ба тарафи рости шиша равед. Ҳаҷмии рехтани сутунро дар сари роҳ, ки ташкил медиҳад, ҳукм кунед. Ҳадафе, ки дар бораи ду сарвари сарвари худ доред, вақте ки шумо иҷро мекунед. Баъзе ҷуфтҳо дорои хамиртуруши намоён дар поёни шиша, ки бо пиво ғусл карда мешавад. Агар ин ҳолат бошад, рехтаро бо каме пивон дар шиша монед. Пошидани равғани боқимондаро ба чуқурони хамиртуруши бардоред ва ба шишаатон резед.
- Намоиш
Диққат диҳед, ки сари сармо ё лоғар аст. Сарварон баъзан чун сангӣ тасвир шудаанд, агар онҳо махсусан бо dips ва баландии зич, ки чун якчанд футболопҳо пинҳон мешаванд. Ранги сари роҳ ҳамчунин арзиши изофӣ ва метавонад аз сафи сафед дар Pilsners ба нур ва нимпӯшҳо дар баъзе нуқтаҳои ва портҳо бошад.
Намуди зоҳирии пиво дида мешавад. Пӯшед шиша ба рӯятон нигоҳ кунед ва рангро қайд кунед ва оё он абр ва равшан аст. - Арӯс
Диққат диҳед, ки оё он пеш аз ҳама шир ё бӯйро бӯй мекунад. Дар маҷмӯъ, дарахтони ранга якчанд решаҳои бештарро ишғол мекунанд, дар ҳоле ки ҷароҳатҳои зебо заҳролуд, қаҳваро, шоколад ё қаҳва қаҳва мекунанд. Бисёре аз ҳашаротҳо аз ҳад гарм кардан ё самарабахш будани онҳо аз лимӯҳо хеле душвор аст.
Вақти худро бо арӯс кунед. Кӯшиш кунед, ки пеш аз савор шуданатон се шифобахоро хуб гиред. Агар шумо ёддоштҳоро гиред, пеш аз он, ки пеш аз хӯрдани шумо ба шумо бифаҳмед, тасаввур кунед. - Якум бор
Ҳангоми қабул кардани якум ғизои худ, кӯшиш кунед, ки эҳсосоти ибтидоӣ ба ёд оред, зеро пиво даҳони худро меорад. Дар бораи он фикр кунед, ки он ширин, талх ё чизи дигар аст. Як, албатта, метавонад хеле мураккаб бошад. Дар байни дугонаҳо ва марраҳо хеле фарқият вуҷуд дорад.
- Mouthfeel
Ин матн аз пиво ё чӣ гуна онро дар даҳони шумо ҳис мекунад. Мошинҳои гуногун аз сутунҳои хушкшудаи хушк ба ғарқ ва шиша Сирак ба танг ва фишори Берлинер ғолиб меоянд. Ин хусусияти муҳими пиво аст. - Анҷом диҳед
Пас аз хӯрдани нӯшокиҳои спиртӣ ламс кунед. Аксар вақт онро аз шиддатҳо ё шириниҳои шириниҳои ширин метавонанд азият диҳанд.
Пеш аз он, ки нӯшокиҳои иловагии худро қатъ кунед ва ҳама чизеро, Кӯшиш кунед, ки ҳама чизро бо нӯшокиҳои дуюм тасдиқ кунед ё бинед, ки оё шумо бояд ба хулосаҳои худ муроҷиат кунед.
- Тарҳҳо
Яке аз вариантҳо аз як пиво ба дигараш бо назардошти он, ки «дуруст аст», яъне тарзи суханронӣ вуҷуд дорад. Барои иттилоот дар бораи мавзӯъҳои мушаххаси мушаххас, масалан, оё бо хамиртуруши бо пиво рехта мешавад ё дар шиша рехта, ранги сараш бояд бошад, оё пиво бояд равшан ё пажмурда шавад ва ғайра, қисмҳои таркибҳои Beer ё дигар Маълумоти иловагиро оид ба услуби пиво дарбар мегирад.
Маслиҳатҳо
- Ба хӯрокхӯрӣ хӯрок нахӯред ё дертар пас аз хӯрок хӯрдан. Занҳои лалмӣ аз ғизо ба таассуроти дандон таъсир мерасонанд.
- Толори худро бо об тоза кунед. Қаллобон ё панир хуб аст, аммо шумо бояд дар хотир доред, ки ҳатто ин хӯрокҳо метавонанд ба қаҳвахонаҳои пиво таъсир расонанд.
- Агар шумо якчанд ҷуфтҳои гуногунро зич карда бошед, бигзор ранги роҳнамои шумо бошад. Беҳтар аз он аст, ки аз нур ба торик бичашонем.