Чӣ тавр Кукини Ковус ҳар лаҳза комилан комил

01 аз 06

Quinoa: Гирифтани тандурусти, Вирусҳои гуногун

Пас аз он ки танҳо дар дехҳои ғизои солим дастрас аст, кино яке аз растаниҳои маъмул дар рехҳои супермаркет ба шумор меравад, ва сабабҳои хуби он. Ин як ғалла бо 8 грамм сафеда-дар ҳақиқат мебошад, он як сафедаи комил аст, ки дорои ҳамаи нӯҳ аминокислотаҳои амудии амудӣ, чизи каме дар ғизои растанӣ пайдо шудааст. Ва агар ин кофӣ набошад, кино дар нахи баланд ва бой дар витаминҳо ва минералҳо баланд аст. Ҳамаи ин на танҳо ин ғалла бисёр фаровон аст, балки барои он касоне, ки ғизогирӣ ва вегетро мехӯранд, ба он таркиби беҳтарин медиҳанд. Ва мукофоти иловагӣ? Ин ғалла бисёр фаровон аст.

Квино дар якчанд ранг, аз ҷумла сафед, сурх, сиёҳ, арғувон ва зард дастрас аст. Дар акси ҳол fluffiest дар ҳоле, ки рангҳои торик бештар аз як хӯроки худро ба хӯрокҳои шумо илова мекунанд. Вақте, ки ба пухтупаз хӯрокворӣ меояд, агар шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтупаз шумо ҳамаи шумо гузоштаед, усули аслӣ ҳамон аст - гарчанде ки quinoa дар камтар аз нисфи вақти баъзе навъҳои равған машкианд! Дар ҳоле, ки усулҳои дигари пухтупази кино, аз ҷумла дар як шишаки биринҷ вуҷуд доранд, ин усули пухтупази ставетопа кино комилан тавлид меёбад.

02 аз 06

Муайян кунед, ки чӣ қадар Quinoa шумо лозим хоҳад шуд

Пеш аз он ки шумо ба пухтупаз шурӯъ кунед, шумо бояд фаҳмед, ки чӣ қадар квинан пухта шумо мехоҳед бо онҳо тамос гиред; Хизмат 1/2 коса аст. Квино се маротиба дар ҳаҷми 3 маротиба меафзояд, пас, агар шумо мехоҳед бо 3 пиёла кино пухта, аз 1 пиёла кино хушк кунед. Агар шумо мехоҳед 2 пиёла кино пухта, 2/3 пиёла киноҳои хушкро чен кунед ва ғайра.

Барои пухтан ба кино, шумо 2: 1 миқдори моеъро ба quinoa ё 2 пиёла об барои ҳар 1 пиёла кино хушк истифода мебаред. Шумо метавонед дигар обро бо об, аз қабили мурғ, сабзавот ё шўрбаҳои mushroom истифода баред, ки мазза хуб ба табақ тайёр карда мешавад.

03 06

Квино ҳамроҳи он

Квино дорои ранги табиӣ аст, ки номи ширин аст, ки метавонад ғизои талхро ба ғалладона пухта диҳад. Барои бартараф кардани ин, шумо бояд делоиро барои партофтан аз орди насос ҷудо кунед. Ин вазифа аллакай дар баъзе киноҳои қолабӣ иҷро шуда буд, аммо шумо метавонед, агар боварӣ надошта бошед, ки равандро такрор кунед.

Барои дағшидани ғалладонагиҳо, квинаро нӯшида, ба резиши бофташудаи ҷарроҳӣ ва бо оби гарм дар давоми 2 то 3 дақиқа, бо тозакунии тухмҳо бо дастҳои худ барои партофтани партофтагон нигоҳ кунед.

Агар шумо заҳролудшавии миш дошта бошед, шумо метавонед квинаро дар як косаи калон барои якчанд дақиқа ҷойгир кунед ва сипас обро иваз кунед ва такрор кунед, ки кино хуб аст. Боварӣ ҳосил намоед, ки дар давоми ин раванд бо дастони худ боқӣ мондан, боқимондаҳои боқимондаҳоро дастгирӣ кунед.

04 06

Тойо Кино

Ин қадами иловагӣ аст, аммо аз гандум ба ғалладонагӣ ва ширинӣ оварда мерасонад ва барои истеҳсоли маҳсулоти босамари зиёдашуда (монанд ба ҳангоми пажӯҳиш додани шароб). Дар saucepan шумо нақша доред, ки пухта ба кино биёред, сабзӣ аз равғанҳои зайтун ё нафт канори гарм ва гармии гармии миёнаҳолро гарм кунед. Илова кардани quinoa drained ва, доимо ба шӯр, то ба ғалладонагиҳо, то 6-8 дақиқа рӯй. Танҳо онро бодиққат тамошо кунед ва давиданро давом диҳед, зеро кино метавонад осон бимонад.

05 06

Квино кукро пазед

Дар ҳамон saucepan, илова кардани об (ё дигар моеъ) ва кино, дар хотир нигоҳ доштани 2: 1 шумо. Сатҳи гармро ба боло баланд кунед ва моеъ ва квинаро ба напазед гиред. Пас аз он, ки напазед, ба гармии то ба миёна расидан, ба зарфе, ки дар зарфҳо ҷойгир аст, ҷойгир кунед ва квинаро то 15 дақиқа сар кунед, ё то он даме, ки ҳамаи обҳо ғарқ мешаванд ва ядроҳо кушода мешаванд. Агар дар қаъри чап каме моеъ мавҷуд бошад, шумо метавонед аз гармӣ дур кунед, вале барои 5 дақиқа барои обе, ки боқӣ мондааст, фаромӯш кунед.

06 аз 06

Квино истифода кунед ё махкам кунед

Пас аз он ки кино тайёр кардани хӯрокро тай кард, онро бо пашмаш пӯшед. Шумо ҳоло омодаед, ки киноеро истифода баред. Шумо метавонед онро дар салатҳои, ҳамчун ғизои шарбат, ё дар таркибаҳои он, ки шумо одатан рехтед, ба мисли равғанҳои хушк истифода баред.

Агар шумо нахаред, ки ҳамаи киноеро, ки шумо коштед, истифода бурдан нахоҳед, онро дар як контейнер фаро мегирад, ки дар давоми се рӯз нигоҳубин карда мешавад.