01 04
Чӣ Матто?
CC0 Domain Domain Матокат ба як қатор бананҳо дар ҷанубу ғарби Уганда Уганда аст. Онҳо аз оилаи бананҳо, ки ҳамчун бандарҳои баландкӯҳи Африкаи шарқӣ шинохта мешаванд, меоянд. Онҳо асосан барои пухтупаз истифода мешаванд, вақте ки онҳо сабз ва бесаробанданд. Вақте ки пухта ва пашшакл шудаанд, онҳо ҳамчун табақаи миллии Уганда мебошанд.
02 04
Матбуот
Н. Шеред Матоъ аз бананҳои оддӣ кӯтоҳтар аст. Онҳо дар мобайнӣ ғафс шудаанд, аз сабаби кӯтоҳтар аз миёнаи миёна. Пӯст сабз дар ранги сабз аст, вақте ки онҳо бепарвоёна мебошанд, ки дар онҳо аксаран истифода мешаванд. Ҷисм махсусан бо сабаби мӯҳтавои кредитиро баланд аст. Пеш аз истеъмоли хӯрокхӯрӣ хуб омӯхта мешавад.
Усулҳои аз ҳама маъмулан пухта монанд ҳастанд, ҷӯшон, пароканда, ё пухтупаз. Пас аз он ки онҳо пухта мешаванд, ҷисм зард мезанад ва агар хуб пухта шавад, вақте ки пухта мешавад, бояд дар бораи қимати яквақтаи картошка нарм кунад. Онҳо ҳанӯз шаклҳои худро нигоҳ медоранд.
Агар матоъҳои сабз барои муддати тӯлонӣ монда бошанд, онҳо мисли бананҳои оддӣ меафтанд. Вақте ки пухтааст, онҳо хеле ширин ва метавонанд ҳамчун меваи муқаррарӣ хӯрданд. Бо нархи баланд, ин як партовист, чунки матоъ ҳамчун банании сабзавот маъқул аст ва аз ҳад зиёд луқма аст.
03 04
Peel Matoke
Н. Шеред Матто наметавонанд, ки мисли ҳамон бананҳои оддӣ ҳангоми заҳролудшавӣ бошанд. Дар асл, оммавӣ баъзан ҳамчун plantains номианд, чунки онҳо бананҳои пухта. Банақшагирӣ ба пӯст нисбатан осон аст. Онҳо бояд дар ҳар як мартаба бурида шаванд ва дарозии пӯстро пеш аз пошидани пушти сар гузоред. Матто як каме мушкилтар аст.
Барои пок кардани онҳо, бурдани маслиҳатҳо дар ҳар як охири muvs. Мандарина, аз ҷумла пӯст, хеле душвор аст, ки он бо нӯги корд ба сатҳи осон нест. Аз ин рӯ, зарур аст, ки пӯстро ба воситаи пӯшидани пӯсида дар як охири маслиҳатҳои бурида, кафолат диҳед, ки танҳо зери пӯст аст, ва ба ҷисми худ баргардад. Ин ба монанди картошка бо пӯст пошидани монанд хоҳад буд. Барои пешгирӣ кардани ҳар гуна ноустувории тасодуфӣ эҳтиёҷоти иловагӣ лозим аст.
04 04
Математика дар оби намакин ҷойгир кунед
Н. Шеред Пас аз пӯсти сабз аз байн меравад, ин ҷисми сафед аз баркамол ошкор мегардад. Ҳангоме ки ҷисм ба ҳаво рӯ ба рӯ мешавад, он зуд ба ҷудоӣ оғоз меёбад. Барои пешгирӣ кардани ин, фавран ба бананҳои сабуса ба як косаи оби намакин ҷойгир кунед. Ба таври пурра ба онҳо интиқол диҳед, то ки шумо тамоми ҳавопаймоҳоро ба тамоми бадан диққат диҳед. Онҳо ҳоло тайёранд пухтупазро омода кунанд.
Роҳи осонтарини ин кор аст, то онҳо то 30 дақиқа напазед. Кӯшиш кунед, ки он дар 2 роҳ пухта шудааст. Аввал, санҷед, ки ранг ба зард табдил ёфт. Барои таъмини он хуб пухта шудааст, пора ё кордро тавассути пора мегузаред. Агар он аз бе муқобилияти зиёд сарчашма гирад, пас шумо медонед, ки онҳо тайёранд хӯрок диҳанд.