01 аз 06
Чӣ тавр ба қисмҳои Сирус: Минералҳо бурида мешаванд
Ends End. Молли Уотсон Селексияҳо аз тарафи дасти рост ва кашидани қисмҳо хуб барои хӯроки онҳоро аз даст медиҳанд, аммо ҳангоми истифодаи ситрусӣ дар ҳама гуна равғанҳо, tarts, ё хӯрокҳои дигар, шумо одатан мехоҳед, ки питон ва пӯстро пурра тоза кунед (ин қисмҳо ки "шалворҳо" бо шафтолуҳо) даъват карда мешаванд. Ин роҳнамоии қадам ба қадам пайравӣ ба шумо нишон медиҳад, ки чӣ тавр ба пӯст ва фасл ситрусӣ мисли як протокол нишон диҳед.
Бо асбобҳои заҳкаш ё таркибҳои сиёҳ , гиёҳхор ё лимӯ сар баред (мо дар ин ҷо як афлесунро истифода мебарем, вале принсипи ҳамон ситрусӣ аст). Шумо ҳатто метавонед лимӯҳоро ба шӯришҳо бурида, агар шумо ҳисси ҳаяҷоновар дошта бошед. Барои меваҳои ситрусӣ ҷустуҷӯ кунед, ки барои андозаи онҳо вазнин аст.
Истифодаи корти тезро шумо метавонед ба осонӣ дастгирӣ кунед (яъне, ки дар дасти шумо хуб аст, дар ин ҷо нишон медиҳад, ки корти 8-дюпки пӯст, балки 6-дюйм, пӯлод ё парапед, то даме ки онҳо шитоб доранд, ҳама хуб кор мекунад), бурдани меваҳои он. Ҳар як охири доираҳои равшан меандешанд.
02 аз 06
Чӣ тавр ба қисмҳои ситрусӣ меваю сабзавот: бурида аз пӯст ва Pith
Хушк баред. Молли Уотсон Мева дар яке аз таркиби он мемонед. Қисми пӯст ва питро бурида, аз болои болоӣ ба чуқур бурида буред. Боварӣ ҳосил намоед, ки пӯсти кофӣ барои ошкор намудани меваи серфарзандро медиҳад - ин як буридан ҳамчун дастури шумо барои боқимондаи пӯст хизмат мекунад.
03 06
Чӣ тавр ба қисмҳои ситрусӣ меваю сабзавотро давом диҳед
Ҳамаи Peel қатъ кунед. Молли Уотсон Идомаи пӯст дар атрофи меваи тару тоза монед. Аҳамият диҳед, ки шумо тамоми меваҳоеро меҷӯед, ки пӯст ва питро дар тамоми онҳо тоза кунед. Агар шумо эҳсос кунед, ки шумо имконпазир астед, кӯшиш кунед, ки дар якҷоягӣ бо пӯст чуқур кунед.
04 06
Чӣ тавр ба қисмҳои ситрусӣ меваю сабзавот: Оғоз кардан аз қисми якум
Витамини Сирусро буред. Молли Уотсон Меваи пӯстро дар дасти шумо нигоҳ доред (дар як косаи барои ҷамъоварии майҳо, агар шумо мехоҳед). Истифодаи ҳамон корд якбора, як қисми қисмҳои меваҳо ва мембранаро аз қисмати оянда ба маркази меваҳо ҷудо кунед.
05 06
Чӣ тавр ба қисмҳои Сирус
Буридани ситрусҳои ситрусӣ. Молли Уотсон Дар байни тарафе, ки ҳамин қисмат ва мембрана дар тарафи дигар бурида аст, бурида мешавад. Бо пайравӣ ба мембрана дар ҳар як тараф шумо ҳатман дар кунҷи маркази меваҳо бурида хоҳед бурд.
Бо қисмате аз меваи навбатӣ, ки шумо онро тоза кардаед, дар байни мембранаи наздике, ки ҳоло аз фосилаи ҷудошуда ва қисмҳои оянда гирифта шудааст, такрор кунед. Бо фаслҳои боқимонда идома диҳед. Шумо бо як пӯхташудаи болаззати болаззатонро дар дасти шумо баста хоҳед кард. Селсила афшураьо дар фаслҳо, агар шумо маъқул бошад ва истисно боқӣ монад.
06 аз 06
Чӣ тавр ба қисмҳои меваю сабзавот: Ситрусҳо ҷудо карда шудааст
Ситорҳо Молли Уотсон Аз меваҳое, ки дар он меваю сабзавотро парвариш мекунанд, бо дигар ситрусӣ омехта, дар равған сабз мекашад, ё дар як хӯриш меваи сераҳолӣ истифода бурда мешавад.
Дар хотир дошта бошед, ки ин усул махсусан фоидаовар аст, агар шумо дастони худро ба хун резед, чунки онҳо аз сабзавот бештар сабзидаанд ва аз ранги сурх ва мембранаи беҳтарин рангҳои барҷастаи худро нишон медиҳанд.
Ситораҳои шифобахшон дар равғанҳои равғании Fennel Orange, Beet, Salad Orange , ё Salad Pyramid Pomegranate мебошанд.