Оё шумо аз маззаи гелос дар болои яхмос худро дӯст медоред? Сабзӣ ва шириниҳои меваҷот барои бисёр ширинҳои яхкардашуда мебошанд. Дар ҳоле ки чошнии Тарбуз як болопӯшии яхмосӣ аст, чанд чиз метавонад гелосро дар болои як суфи мезанад. Чаро он дар шакли чошнӣ вуҷуд надорад?
Гелос бозгашти хуб барои судагӣ кор мекунад, зеро онҳо аллакай ламс карда шудаанд ва сол ба сол тамғаи бузург меоранд. Шумо албатта метавонед гелосҳои тару тоза истифода баред. Мазкр ба монанди ин аст, ки роҳи беҳтарини истифода бурдани гелос, агар шумо дарахтоне, ки overproducing ё вақте ки дар мавсими ва арзон дар бозори деҳқонон ҳастанд, доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 16 ounces гелос (яхкардашуда ё тару тоза)
- 1/2 косаи шакар ориз
- 1/2 пиёла об
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 tablespoon
- шарбати лимӯ (тару тоза)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan миёна, гелос, шакар ва об ба напазед бар гармии миёна, баландтар омехта кунед.
- Дар як косаи хурд, ба як шарбати лимӯ ва cornstarch якҷоя кунед то ҳамвор. Онро ба омехтаи гелос ҷӯш кунед.
- Бозгашт ба напазед, ба шӯр доимо. Шумо намехоҳед, ки ин чошнии дар поёни сандуқро бихӯред.
- Кук то даме, ки моеъ сахттар мешавад, ки бояд 1 дақиқаи дигарро гирад.
- Даҳкамро аз гармо ва таъми бардоред. Шумо метавонед як каме иловаи шакар ё лимӯро, агар лозим бошад, вобаста ба афзалиятҳои шахсии шумо илова кунед.
- Ба чуқуре, ки ба ҳарорати хунук нигоҳ дорад ва ба яхмос ё лаблабурӣ хизмат кунад, иҷозат диҳед.
Шумо метавонед чошнӣ дар яхдон барои то ду ҳафта захира кунед. Ба он хунукӣ ё гарм кардани он дар микробеста ё дар ставетоп хизмат кунед.
Маслиҳатҳо ва хидматгузорӣ кардан
- Пеш аз он ки шумо оғоз кунед, ҳамаи компонентҳои худро ҷамъ кунед. Ин равған якҷоя якҷоя аст, бинобар ин, ҳама чиз тайёр аст. Агар шумо гелосҳои тару тоза истифода набаред , фаромӯш накунед, ки пеш аз он ки чоҳҳо тоза кунед .
- Навъи гелосро, ки шумо мехоҳед беҳтарин истифода кунед. Гелос Bing яке аз навъҳои маъмултарини гелос дар бозор аст, аммо як гелос ширин заҳмати ҷолибе медиҳад. Тӯҳфаи ширин аз ширинии шакар дар чошнӣ ва дар шириниҳо хушк мекунад.
- Варианти дигар истифода бурдани консерваҳои консервшуда, агар шумо онҳоро бе шарбат ёфтед. Агар онҳо дар шарбати консерваҳо истифода баранд, шарбатро ба ҷои об истифода набаред ва аз шакар кам кунед ё онҳоро дар об пок кунед ва баъд онҳоро истифода баред. Ин фикри хубе барои истифода бурдани шакар каме дорад, зеро меваи бадтар аз муқаррарӣ хоҳад буд.
- Худро барои истифода бурдани ин чошнӣ дар яхмосҳои яхкардашуда ва шириниҳо парҳез накунед. Ин як қабати болаззат аст, инчунин метавонад дар хӯрокҳои солим истифода бурда шавад. Агар шумо ба шакл бармегардед, он метавонад бо хук гудозишударо барои вируси хеле шавқовар ҷуфт кунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 35) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 0 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |