Агар шумо дӯст медоред, барои чой чой , шумо метавонед ин дорухат осонро барои як гурӯҳи гурӯҳӣ дар хона истифода баред. Омӯзед, ки шумо чойи чойро худатон танзим кунед, на танҳо пулро сарфа мекунад, балки ба шумо имконият медиҳад, ки чойро ба дӯши худ бигиред. Ва агар шумо ягон ташвиши солим дошта бошед, аллергия ё диабети қанд дорад, шумо метавонед дорухои худро барои ниёзҳои беназиратон қонеъ кунед. Масалан, андозаи шакарро паст кунед ё шир ё шираи беном дар ҷои шири мунтазам истифода баред. Чой чубозе, ки барои шумо беҳтар кор мекунад!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла чой (пӯлод; чойи чой ва чойи чойи чинӣ хуб аст)
- 1 пиёла шир (ё ба бичашонем)
- 4 ях гурехта (дар ҳолати зарурӣ)
- Барои Pearl Tapioca:
- 1 қисми марворидҳо
- 4 қисм об (ё бештар)
- Барои шарбати ширин:
- 2 қисмҳои шакар сафед
- 1 қисми шакар қаҳваранг
- 3 қисмҳои об
Чӣ тавр бояд кард
- Ширпечи шакар барои тайёрии марворидҳо (ба поён нигаред).
- Пиёлаҳои омехта омода кунед (нигаред ба поён)
- Ҷойи 3 рубли марворид дар зарфҳои шишагини шишагин ҷойгир кунед.
- Ба чой иҷозат диҳед, ки ба ҳарорати хона хунук шавед. Иловаи шир
- Иловаи шарбати шакар, омехтаи шир ва чой ва косаи баҳр ба шоколадҳои коктейл. Хуб (Ғайр аз ин, шумо метавонед онҳоро дар як blender коркард кунед, аммо ин хеле шавқовар нест!)
- Омезиши омехтаи шиша ба шиша бо марвориди лотини. Ба косаи қаблӣ хизмат кунед.
Барои Pearl Tapioca
- Ҳангоми таҳияи марворидҳо, ки компонентҳо дар чойҳои тозаи Осиё мебошанд, лутфан қайд кунед, ки марворидҳо ҳангоми пухта ба таври назаррас васеъ мешаванд. Лутфан боварӣ ҳосил кунед, ки шумо деги калон доред. (Чун қоида, бештари марворид пухта мешавад, зиёдтар бояд об истифода шавад: яъне, таносуби об ба мӯй бояд баландтар бошад. Барои 3 кг мармар, мо обро то 6 баробар зиёд истифода мебарем).
- Напазед об. Иловаи марворид ба оби ҷӯшон ва напазед барои 30 дақиқа. Абрҳоро баъзан барои боварӣ ҳосил кунед, ки марворидҳо ба якдигар ё ба деги ҷудоӣ намекунанд. Хомӯш кунед ва пиёлаҳо дар об барои 30 дақиқа дигар бо пӯсти пухтупаз пӯшед.
- Пиёлаҳои tapioca ва бо оби сард хунукро шуста, онҳоро зер кунед. Ба онҳо дар шарбати шакар (ҳалли шакар ва ҳалли об) нигаред. Боварӣ ҳосил кунед, ки марворид фаро гирифта шудааст. Ин марворид хуб аст. Ин марворид ҳоло омода аст, ки лаззат бардорад.
Барои шарбати ширин
- Дар saucepan, обро ба напазед.
- Иловаи қанди сафед. Кам кардани гармӣ ва тобистонаи то кристаллҳои шакар резед. Аз гармо дур кунед.
Эзоҳ: Лутфан ба озмоиш бо суръати шакар сафед ба шакар қаҳваранг ва таносуби шакар ба об ҳис кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1553 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Sodium | 208 мг |
| Карбогидратҳо | 369 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 8 г |