Ин дорухои майонез барои осон ва барои пиёзи хуб хуб аст. Ба салат иҷозат диҳед, ки барои каме часпида, часпида бинед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1/2 кг картошка орзу (тақрибан 6 миёна)
- 3 ounces Bauchspeck (ё 6 адад аз бекон, каме бурида)
- 3/4 пиёз пиёз (бурида)
- 2 tablespoons орд (ё ҳама орд ё орди гандум)
- 1 tablespoon шакар (ё 1 асал tablespoon)
- 1/2 қошуқи равған (мувофиқи он, ки чӣ гуна шолӣ аз бекон аст)
- 1 қошуқи карафс тухмӣ
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 пиёла об
- 1/3 пиёла сирко сафед
- Опсияи: 2 tablespoons chives
Чӣ тавр бояд кард
- Картошка пухта дар зарфҳои 20 дақиқа ё то он даме, ки коре анҷом дода шудааст, холӣ, пӯст, ва куб. Қафо гузошта шавад.
- Аз бекон пухта ё "Speck" то заҳрогин, аз шафоф дур кунед ва ҷудо кунед. Иловаи пиёз ба порчаҳо ва пухтан то нарм ва сар ба куртаи.
- Ин орд ба пиёз ва пошидани як руд (орд / равған барои thickings ширин) пошидани. Бигзор он барои 1 дақиқа пухтан, сипас тозакунӣ, намак ва тухмиҳои карафсро илова кунед. Иловаи об тадриҷан, шӯршавӣ доим, то ки ягон қитъае тартиб дода нашавад. Иловаи сирко, ва чошнии як дақиқа то 1 дақиқа напазед. Қаламфури илова кунед. Бичашед.
- Иловаи картошка ва аз бекон шикастанро ба пантурка. Абрҳоро ва гармии то картошка тавассути гарм карда мешавад. Хӯриш картошка дар як косаи гузошта ва бигзор он то ширин marinate. Хушбӯйӣ дар боло барои хизмат кардан.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 457 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 7 г |