Ин дорухат алтернативӣ мегирад дар равғани зироат картошка . Пиёз ва картошка пухта мешаванд, карамелизатсия ва каме пештар илова карда шудаанд. Ин аст, ки бояд дорухат кӯшиш кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр / 900 г картошкапарварӣ (шуста ва решакан ба 1 дона тире)
- 1 пиёла / 240 м пиёз (Bermuda, бурида)
- 1/4 коса / 60 мл равғани зайтун
- 2 teaspoons / 10 мм намак
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
- Барои либос:
- 1/3 коса / 80 мм сирко cider
- 1/4 коса / 60 мл равғани зайтун
- 1 tablespoons / 15 мм асал
- 1 қошуқе / 5 мм намак
- 1 қошуқе / 5 мл хокистарӣ сиёҳ
- 4 strips paste (пухта ва пошида)
- 1/2 tablespoon / 7.5 мл chives (решакан)
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз хӯрок барои 350 дараҷа пешоб кунед. Пошидани картошка ва шустани пиёлаҳои нонпазӣ. Иловаи пиёз бурида. Резед 1/4 косаи равғани зайтун бо сабзавот, илова намак, ва ќаламфури сиёҳ. Бо истифода аз якҷоя картошка бо равған ва seasonings. Набояд, ки дар коғази нонпазӣ ва саҳифа ва дар танӯр ҷойгир карда шавад. Картошка пухта барои 25-30 дақиқа, ё то тендер, дар рӯ ба рӯ бо ранги сафед тиллоӣ рӯёнидем.
Ҳангоме ки картошка пухтупаз мекунанд, аз бекон пурсида мешаванд.
Хориҷ аз гармӣ ва резиши дар табақе, ки бо 1-2 шиша коғаз барпо карда мешавад. Пас аз рехтани дренажҳо, аз бекон шикоят кардан ва ҷудо кардан.
Дар давоми чанд дақиқаи охирини оҷил, якҷоя кардани либос хӯриш кунед. Ҳамаи компонентҳо ба ғайр аз бекон ва chives, дар як косаи хурд. Зарфҳои бичашед ва дигаргуниҳои лампаҳои заруриро кунед. Пас аз картошка ва пиёз пухта, коса ба як косаи калон, рехтани либос бар болои ва бо истифода аз як spoon пухта калон, инчунин хушкед. Иловаи бекон ва chives ва қабатҳои тавассути 2-3 маротиба илова кунед. Дар лаҳзаи салат картошка ба табақчаи калон гузошта, ба онҳо гарм кунед. Беҳтарин қисми ин дорухат ин аст, ки он метавонад солона хизмат шавад! Дар моҳҳои гарм дар якҷоягӣ бо гӯштҳои гандум ва лаблабу хизмат мекунанд. Дар моҳҳои хунук, бо равғанҳо, нонпазӣ ва парҳезӣ ё мурғӣ хизмат мекунанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Sodium | 916 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |