Ширкати экзотикӣ, ки ҳамчун "gooseberries" ё "танҳо" kiwi маъруф аст, як мазмуни дӯстдоштаи Бен ва Ҷерри мухлисон аст. Ҳатто барои ковишгарон-ошёна, яхмосе, ки яхкардашудаи хушк мебошанд, албатта ғайриимкон аст, аммо он бояд бошад. Бо танҳо панҷ компонентҳои оддӣ, ин яхмос яхмос аст, ки дар байни кӯдакон ва калонсолон дӯст медорад. Ин таркиби хўроки хонањоро барои тендер даъват кардан, коркарди пўсти пўсти пўсти пўлод ва хушкшуда ва ба яхмоли зебо ва крюмерї дода мешавад. Бо истифода аз тамоми меваҳо, пӯшидани пӯсти мушаххаси қаҳваранг, рехтани яхмосе бо сабзавоти сабзи дурахшон бо пошидан аз тухмии сиёҳҳои торик хусусияти ночизи тару тоза медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 шиша,
- 2 tablespoons шакар
- 2 тухм калон
- 1 пиёла шакар
- 2 пиёла вазнин (ё қаймоқ)
Чӣ тавр бояд кард
- Нишондиҳандаҳои пӯстро бо равған ё коркарди сабзавот пӯпед ва онҳоро дар як косаи то пӯст тоза кунед.
- Абрро 2 tablespoons шакар ба мева, сарпӯши ва refrigerate 1 соат.
- Дар таркиби тухм дар як косаи омехта то сабук ва fluffy, 1 то 2 дақиқа. Дар шарбати 1 пиёла, каме дар як вақт, баъд то пурра омехта, тақрибан 1 дақиқа бештар.
- Резед дар яхмос ва пошидани барои омехта.
- Пас аз 1 соат хунуккунӣ дар яхдон, ба амудӣ ба тухм, шакар, ва қаймоқ коштанро таҳрик кунед.
- Омехта ба омехтаи яхкунӣ ва бозгаштан аз дастурҳои истеҳсолкунанда.
* Эҷоди компонент: Ҳатто дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико маълум шуд, ки квинӣ номида мешавад, ки вай дар ҳақиқат, номи пурраи меваи он мебошад. Замин ба шимолу шимолу шарқи Чин, нимхӯраки аввал чун господҳои Чин номида мешуд. Аммо дар солҳои 1960-ум кӯшиш намудем, ки меваи хушкшудаи мевадиҳандаи ғалладонаро дар ғарби ғарб, киштзорҳои нимтайёр дар ноҳияи Зеландияи Нав навсозӣ номида, кишвари худро бо номи квиникӣ , ки номи паррандаи миллии Зеландияи Зеландия аст, намояндагӣ кунад. як Номгӯи умумӣ барои худи Зеландияи Нав.
Китоби сарчашма: Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book by Ben Cohen, Jerry Greenfield (Workman Pub)
Бо иҷозати нависед.
Бен & Ҷерри ин драйвери маъруфи ядро дар Вермонт мебошад. Бо хушбӯйҳо мисли Монти Монако ва Phish Food, Бен Кохен ва Ҷерри Гринфилд барои худ дар ҷаҳони ice cream номнавис шудаанд. Дар ҳоле, ки яхмосашон дар мағозаҳои дӯкҳо дар саросари кишвар дастрасанд, онҳо эҳтимолан барои бензинҳои яхмосии помидорашон ба ҷои худ машҳуранд. Аммо ду соҳибкорони яхкунӣ дар он ҷо монданд. Дар китоби рекламавии худ, Ben & Jerry's Book of Ice Cream and Dessert Book , дугонаи ашёи ошпази ошёна, ки метавонанд дар хона бо ҳикояҳо дар бораи дӯстию созмони онҳо созанд. Аз шарқҳои Бен & Jerry мисли New York Super Fudge Chunk ба хӯрокҳои меваи тару тозае, ки ин қуттиҳои кови ширин доранд, ин китобчаи тарҷумаи он барои дӯстдорони яхмос дорад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 269 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 113 мг |
| Sodium | 58 мг |
| Карбогидратҳо | 51 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 5 г |