Ман аз хурди гамбургерҳои хурди 3-дюйӣ бо ин тарозаро тайёр мекунам, аммо шумо метавонед ягон андозаи дилхоҳро интихоб кунед. Пеш аз пухтан, ба буттаҳо бо шустани тухм равған кунед ва тухмии тухмии решакан ё тухмиҳои помидорро болои бомҳо пошед. Ман тавлид кардани тухмро тавсия медиҳам, чунки он миқдори кремро дар ҳоле, ки дар болои баъзе тухмҳо ва рангҳои хуб нигоҳ медорад.
Ин хўроки хушсифат ба хўроки чормағз, ширин, гӯшти гов, хӯриш мурғ, ё дигар пури сандуқи ғизоӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла об (гарм, қариб 95 ° то 105 °)
- 1/4 косаи шир (гарм)
- 2 1/4 teaspoons хамиртуруши хушк
- 3 tablespoons шакар (гулдор)
- 3 CUPS / 14 ратм фишор орд
- 2/3 коса / 3 варақ орд (тамоми мақсад)
- 1 қошуқи намак
- 3 tablespoons равған (нарм)
- 1 тухм калон
- Тақвим:
- 1 тухм калон (лампа бо 1 tablespoon об)
- 1-2 қошуқи тухми сафедҳои сафед (ё тухмии сиёҳ ё кошташуда)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як воҳиди 2-пиёла ё косаи хурд, якҷоя бо оби гарм ва шир. Абрҳоро дар хамиртуруши каҷ ва шакар ва барои 4-5 дақиқа истода баред.
- Дар як косаи омехта, орди нон ва орди ҳамаҷониба бо намак якҷоя кунед, ки ба якҷоягӣ ҷуброн кунед. Илова кардани қисмҳои равған ва онҳоро бо як blender мурғ ё ангушт то омехта шикаста.
- Дар косаи дигар, 1 тухм мезанад. Ба тухм зада, ба омехтаи орд ҳамроҳ бо омехтаи хамиртуруши илова кунед. Равған то moistened.
- Хориҷро ба ҷарроҳӣ оред ва барои 8-10 дақиқа ҷӯшед, илова кунед, ки агар зарур бошад, орд. Шумо мехоҳед, ки хамир ба нарм бошад, вале на он қадар сустӣ накунед. Махсусан, шумо метавонед микроэлементро бо гандум хамирро барои knead knace истифода кунед.
- Хамирро ба як қубур гузошта, дар як косаи ошпази калон ҷойгир кунед. Хамаи хамирро барангезед, то он даме, Ба косаи бо пластикаи пластикӣ фаро гиред ва дар як ҷой, гармии озод, то ду маротиба, тақрибан 1 1/2 соат истода бошед.
- Хамирро тақрибан аз 12 то 14 қисм тақрибан 2 воҳиди ҳарбиро тақсим кунед ва ба тестҳо табдил кунед. Дар варақаҳои нонпазӣ дар масофаи тақрибан 2 дюйм ҷудо кунед. Пӯшед бо пӯлассаи пӯст тоза ё пластикаи пластикӣ ва дар як ҷои гарм, қаҳвахона барои тақрибан 1 соат баландшавии болотро гузоред.
- Шӯрро дар ошёна танзим кунед ва дар бораи як дюймаи оби гарм пур кунед. Оғозро ба 400 ° бор кунед.
- Пеш аз пухтан, ба буттаҳои тухм ва омехтаи об тару тоза кунед. Агар орзуҳо бо тухмии тухм ё тухмии помидор бо пошидани пошида шавад.
- Оҷур барои тақрибан 15 дақиқа, ё то Браун тиллоӣ.
- Хушбӯй дар ресмон.
Барои хизмат, буридани бутҳо дар нисфи уфуқӣ ва ба онҳо сабукфикрона, агар дилхоҳ бошанд. Бо хиштҳо, хукҳо, гӯшти гов, ҷавоҳирот, ё дигар пури сандуқи хишт.
12 то 14 3-дюйма Hamburger Buns
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Шабакаҳои бодинҷон Равғани Коверлеф
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 88 мг |
| Sodium | 600 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 7 г |