Мубодилаи "меваи дурӯғ" аз Месопотамия ба дӯстдоштаи ҷаҳонӣ табдил меёбад
Дар байни қадимтарин меваву дарахт, ки аз тарафи инсон истеъмол карда мешавад, анҷир дар бораи таърихи ғамхорӣ дар бораи таърихи оммавӣ ва рамзии худ нақл мекунад. Намудҳо аз ҳама намудҳои шириниҳо пеш аз истифодаи васеъ истифода бурдани шакар, ва инчунин ҳамчун компонентҳои асосӣ дар хӯрокҳои маъмулии маъхазҳо ва тарҷеҳи тиҷоратӣ, Намунаи Newtons cookie, барои фурӯш аз 1891. Дар баландии калий, металлӣ ва нахи растанӣ, анҷирҳо низ ки барои мақсадҳои шифобахш истифода мешаванд, ҳамчун имконпазир ва тазриқи.
Намудҳои таърих
Ficus carica L., ки маъмулан маъно медонанд, дар шимоли Осиёи Марказӣ сар мезананд ва бо юнониҳо ва румиён дар саросари минтақаи Баҳри паҳн шудаанд. Миссионерҳои фаронсавизони Испания ин санаи 1520-уми калисои Калифорнияро, ки ба ҳайси намояндагии Намояндагӣ маълуманд, овардааст. Далел ин анҷирро дар айни замон дар Чин ва Англия низ фаровон нишон медиҳад.
Дарахти анҷир дар Аҳди қадим ва Аҳди Ҷадид якчанд маротиба такрор меёбад (баъзе олимон боварӣ доранд, ки меваи манънашударо Ҳавворо на саг, балки решакан карда буд), балки барои муддати тӯлонӣ парвариш карда шудааст. Санҷишҳои сангҳои Sumerian то ба 2500 сол пеш аз анҷуман истифода бурдани анҷуманҳои маъданҳои маъданӣ, ва дарахтони анҷир дар рафти корҳои археологӣ аз 5000 пеш аз милод пайдо шудаанд. Баъзе таърихшиён онро аввалин зироатҳои ватанӣ ҳисоб мекунанд.
Намунаҳои мавқеи рамзиро дар бисёр динҳои ҷаҳонӣ, аз он ҷумла масеҳият, ислом, ҳиндуҳо, яҳудӣ ва буддизм, ки таваллуд, сулҳ ва шукуфоӣ намояндагӣ мекунанд, ҷойгир мекунанд.
Олимони қадимӣ барои анҷоми варзишгарон анҷирҳо меандешиданд ва Pliny the Elder powers of restoration powers. Пайғамбар Муҳаммад фармуд, ки ин анҷирро мефаҳмонад, ки меваи ӯ дар биҳишт бинад.
Намудҳои дар боғи
Дарахти анҷир дар давоми 100 сол зиндагӣ мекунад ва 50 футро ташкил медиҳад, гарчанде онҳо бештар аз 10 то 30 фут мемонанд.
Шохаҳои фишурда аз баландии дарахти васеъ паҳн шудаанд. Намудҳо дар ҳавои гарм, хушкшавии хушк ва меваи зардолу барои рӯзҳои офтоб талаб мекунанд.
Ботаникӣ, ин анҷир ҳақиқатан самара надорад, балки як сикка. Ин қисми бунёдӣ, ки ба як саф бо гулҳое, ки дар дохили кишвар меистанд, васеъ гардиданд. Дар анҷирҳои оддӣ танҳо гулҳои занона вуҷуд надоранд ва бидуни гардолудкунӣ парвариш мекунанд. Дигар cultivars талаб гардолудкунии.
Намудҳои ҷадвал
Ҳарчанд садҳо навъҳои анҷир вуҷуд доранд, ки истеъмолкунандагон дар Иёлоти Муттаҳида метавонанд ба осонӣ пайдо шаванд, Мисли Black Black, Браун Туркия, Кадо ва Калимаҳна анҷирҳо. Калифорния ва Техас аксарияти зироатҳои тиҷоратии кишварро истеҳсол мекунанд, ва дар анҷирҳои тобистон дар анҷирҳои миқёси ангуштҳои ангур пайдо мешаванд. Шохаҳои хушк, конструктор ва доғу пӯлод ва дандоншӯй ва анҷирҳои ширӣ ба таври васеъ дастрасанд.
Ангур ё гиёҳҳои ширӣ метавонанд сафед, сабз, сурх ё purplish-сиёҳ бошанд ва метавонанд хомӯш карда шаванд ё пурра ё оҳан карда шаванд. Намуди замин ба чарогоҳ ва ба пирожниҳо, кукиҳо ва дигар маҳсулоти нонпазӣ, тарӣ ва ширин илова мекунанд.
More Figs
Аз тариқи таърихи барҷастае, Барои фаҳмидани бештар аз захираҳои ангури дигар санҷед. Дар ин ҷо баъзе муқоисаҳои анҷир ва маслиҳатҳои пухтупаз , инчунин растаниҳои равған ҳастанд