Акнун, ки мавсими тарбуз ба мо вобаста аст, ман наметавонам ягон чиз ва ҳама чизро бо мурғи сурх зебо муқобилат накунам! Мо болотар дар биҳишти мо парвариш карда будем, зеро ман дар хотир дорам, ва ҳеҷ чизи ширин / таркиб аз тарбуз ва rhubarb нест.
Ин muffins як каме ширин ва як макон каме. Тақсимоти сурх иловаҳои назаррас ва каме шириниҳо дорад. Муфассалтар аст, ки дар Нигела Лоусон аз дорухои хушсифат иборат аст. Ман пойгоҳи muffin истифода барои chip chips my muffins , muffins blueberry , ва muffins афлесун ! Ин muffins тарӣ ҳастанд, онҳо шакли хуби худро нигоҳ дошта, инчунин онҳо хеле хуб хобидаанд! Агар ман мехоҳам, ки пеш аз коштани пештара биёред, танҳо онҳо таваллуд кунанд (ин қисм хеле муҳим аст) ва сипас онҳоро дар пакети калони пластикӣ ҷойгир кунед ва онҳоро дар таркибаш пазед. Вақте ки шумо ба хизмат тайёред, онҳо ба онҳо маслиҳат диҳед! Онҳо ҳангоми тозакунии ин усули хушкӣ ва лазизати худро нигоҳ медоранд ва дар ҳақиқат нигоҳ доштани онҳо дар муқобили онҳо хеле беҳтар аст!
Кӯшиш кунед, ки ин кӯдакон бо баъзе равғани ширин, баъзе роҳбандҳои Тарбуз, ё танҳо онҳо бихӯранд! Онҳо гармии гарм ва ҳарорати хонагӣ доранд! онҳоро ба дӯсте, ки дар ҳолати ногувор гап мезанад, ё онҳоро барои хӯрокпазӣ дар бистар месозад!
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои muffins:
- 6 tablespoons равған пӯлод (гудохта)
- 1/2 пиёла сметана
- 3/4 пиёла шир пурра
- 1 тухм калон
- 1 1/3 пиёла орд максад
- 2 1/2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/4 косаи шакар
- 1/4 қошуқи намак
- 1 пиёла коса (биносту решакан)
- 3/4 косаи рубл
- Барои Streusel Topping:
- 3 tablespoons равған (нарм)
- 1/4 косаи шакар
- 1/4 пиёла шакар қаҳваранг
- 1/4 косаи орд
Чӣ тавр бояд кард
- Хати рехтаи сафед бо косаҳои нонпазӣ коғаз кунед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400 F
- Ҳамаи компонентҳо бо як косаи якҷоя якҷоя кунед.
- Пеш аз он, Боварӣ ҳосил кунед, ки ба равған каме пас аз он ки шумо онро шуста, каме сардед. Онро бо сметана, шири пурра ва тухм дар як косаи ченкунӣ ба якҷоя кунед. То даме,
- Ба орд, коштан, шакар ва намак ба косаи омехта илова кунед. Абрҳоро то он якҷоя кунед.
- Ба таври омехта омехта хушк дар омехтаи тар шавад. Дар ҳақиқат эҳтиёт бошед, ки на бештар аз омехта кардан. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ягон компонентҳои хушк дар косаи чап нестанд. Сипас бодиққат дар Клубничка решакан ва rhubarb пӯшед.
- Шабакаи яхкардашудаи яхмос ё spatula rubberро истифода кунед, то думашонро ба косахонаи сарпӯши пӯст мепартояд, қариб 3/4 роҳро пур кунед.
- Ба ҳар як muffin бо қариб tablespoon аз болои streusel. Оғоз дар танӯр барои тақрибан 20 дақиқа, ё то оне ки дандоншӯяк тоза мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 105 мг |
| Sodium | 378 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 5 г |