Равғанҳои Роландӣ ва Чӣ тавр
Оё шумо ягон бор барои дар оила хӯрок хӯрдани ягон чизи фоҷиа кардан мехостед? Кӯшиш кунед, ки ин варақаҳои ороиши зебо. Дар дорухона осон аст, ки ба коркард ва бофташудаи ролҳо танҳо якчанд дақиқа иловагӣ лозим аст, ва шумо метавонед онро, ки хамираи ширхӯрии ширинӣ намуди шавқовар аст.
Устувор: 10 риштаи рангест
01 05
Хамираи ориз
Хӯрокхӯрӣ. Аксҳо © Elizabeth Yetter Сатҳи 3/4, ҳарорати хонагӣ
1 tsp хамиртуруши хушк фаъол
1 Tbsp шакар
1 Tbsp равған, маргарин, ё равғани растанӣ
1/2 tsp намак
2 пиёла орд нон, дар бораиДар косаи миёна, шир ва хамиртуруши омехта кунед. Иловаи шакар, равған ва намак. Абрешим. Иловаи 1 пиёла орд ва хуб омехта кунед. Хушдоштан дар орд боқимонда, орд кофӣ барои хамирро, ки пайвандро дар атрофи косаи пайравӣ мекунанд, илова кунед. Хамирро ба рӯи сардиҳои сабук оред ва барои 4 дақиқа knead , илова кунед, то он даме, ки хамир ба нарм ва ҳамвор ба тамос бирасад. Хамиртуруши косаи миёнае, Хамирро дар косаи рӯйпӯш кун, то ки дар боло низ сабукфикрона greased. Бо матои тоза пӯшед ва дар ҳарорати 1 соат ё то ду маротиба зиёдтар дар ҷои гарм эҳтиёт шавед.
02 05
Хамиртуруши Хона
Хӯроки поёнро пӯшед . Хамирро дар қабати садама сабук кунед ва барои 4 дақиқа ё то даме, ки футуриҳо аз нон хориҷ карда шаванд. Қамчинро ба 30 қисм тақсим кунед.Хамиртуруши Хона. Аксҳо © Elizabeth Yetter 03 05
Хамиртуруши хамиртуруши рехташуда
Ҳар як порчаи хамирро дар як сутун сабук гардонида, ба 30 ранг, тақрибан 5 дюйм дароз кашед. Бо се ранг дар як вақт бо кор, хатӣ якҷоя дар шӯрои мулоим резед ва якҷоя кардани як қатор чуқурҳо пӯшед. Шикоятҳо ва пӯшидани поёни пучро якҷоя кунед. Нигоҳе, ки баргҳои равғании равғанӣ гузошта мешавад. Ба ҷои гарм ва ҷои гарм, барои 45 дақиқа ё то ду маротиба зиёдтар резед.Хамираи хамиртуруши. Аксҳо © Elizabeth Yetter 04 05
Ангуштҳои решаканшуда
Равғани ангат дар 350 грамм F барои 15 дақиқа ё то он даме, ки қаҳваранганд. Хориҷро аз варақ хориҷ кунед.Рӯдакӣ Браунсро пухта. Аксҳо © Elizabeth Yetter 05 05
Маслиҳатҳои нонпазӣ
- Орд нон дорад аз миқдори зиёди глютен аз орди умумӣ. Ин маънои онро дорад, ки нон пур аз орди нон хоҳад буд, ки аз нон бо орди ҳамаҷониба баландтар хоҳад шуд. Шумо метавонед орди нонҳои худро бо илова намудани 1-1 / 2 teaspoons gluten барои ҳар як пиёла орд, ки шумо дар дорухат нон истифода кунед.
- Шумо метавонед ҳама гуна ширро дар ин дорухур истифода баред: шир, барра, равғани пасти ва ғайра. Шир инчунин метавонад бо об ва шираи хушк намемонад .
- Шир метавонад бо шир сафед иваз карда шавад.
- Мебошанд шир барои хушконидани мӯй табобати фулуз . Онро аз назар гузаронед, то чӣ андоза шираи хушкро ба об илова кунед, вақте иваз кардани шир дар дорухат.
- Ҳосили хамиртуруши консерва ва яхдон нигоҳ дошта шавад. Гармӣ, тарӣ ва ҳаво хамиртурушро мекушад ва хамирро аз болоравии он пешгирӣ мекунад.
- Барои нигоҳ доштани нон соя, дар як халтаи пластикӣ нигоҳ доред.
- Намакро барои пинҳон нигоҳ доштан, ки аз он безарар нигоҳ дорад.
- Лӯлаҳои пластикӣ бо об дар ҳоле, ки офтоб як crispy crispy меорад.
- Лӯбиёиҳо бо сафед тухм пеш аз нонпазӣ барои истеҳсоли гилеми тобнок.
- Рӯйхӯҷаҳо бо шир пеш аз нонпазӣ барои истеҳсоли як қабати торик, тобнок тобанд.
- Рӯбаҳои ҷӯйбор бо равған фавран пас аз нонпазӣ барои истеҳсоли консервати мулоим.
- Орд нон дорад аз миқдори зиёди глютен аз орди умумӣ. Ин маънои онро дорад, ки нон пур аз орди нон хоҳад буд, ки аз нон бо орди ҳамаҷониба баландтар хоҳад шуд. Шумо метавонед орди нонҳои худро бо илова намудани 1-1 / 2 teaspoons gluten барои ҳар як пиёла орд, ки шумо дар дорухат нон истифода кунед.