Ин равғани лазиз барои тухмии Crockpot бо Карамелит Пиёз ва Сабзӣ барои истироҳат ё барои идҳо комил аст. Ин тааҷҷубовар аст, ки чӣ гуна таркиби лампаҳои салатҳо дар пӯсиҳои тозиёна пухта - ё шояд ба ҳама ҳайратовар набошанд. Гармии гармтарин роҳи беҳтарин роҳи ҳалли гӯшти тендер аст. Танҳо хилқати вақт аст. Бодиринг бояд танҳо як соат ё ду коса тайёр кунад, то он даме ки танҳо бо мушакҳо санҷида шавад.
Шумо инчунин метавонед хӯрокҳои шӯрбоҳо ба ин тарз хӯрок диҳед, аммо азбаски онҳо thicker мебошанд, онҳо барои пухтупаз дарозтар мекунанд. Шумо инчунин метавонед бо ҳарорат санҷед - моҳӣ бояд ба ҳарорати ҳадди аққали дохилии 140 ° F бо озмоиши озмоиш дода шавад.
Ғизои дигар метавонад ба ин табақ илова карда шавад. Якчанд картошка ё картошка яхмос бо пиёз ва сабзӣ барои ин хӯрок дар як табақ илова кунед. Ё дар якҷоягӣ бо лӯбиёи сабзавот дона дар бар мегирад; пеш аз он ки шумо бирезед, Салмӯнро дар омехтаи пиёз бинӯшед.
Шумо метавонед ин дорухои зебоеро, ки мехоҳед мехоҳед, бикунед. Ба ҷои баргаштан, илова кардани равған ё истифодаи marjoram ё basil. Агар шумо мехоҳед хардал, баъзе баъзан баъд аз он, ки лаблабударо хориҷ кунед ва пеш аз кушода кардани омехтаи пиёз. Баъзе фиребҳои сабз ё қаламфури jalapeño мехоҳанд, ки ба ин дорухат хуб такя кунанд.
Ин хӯрокро бо як шарбати биринҷӣ ё картошка пӯсида ба хӯрдан то ба тамоми афшураьои олиҷаноб хизмат кунед. Бо як шиша шароби сафед лаззат баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 2 tablespoons равған
- 4 пиёз, coarsely бурида
- 1 (16 ounce) сабзӣ кӯдакон
- 4 дона сирпиёз, minced
- 1-1 / 2 литр симптом ё 4 (6 рун) лӯбиёи кабудӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1/2 қошуқи хокистарии бодиён
Чӣ тавр бояд кард
Равғани зайтун ва равғанро дар як квадрат 4 квартира гузоред. Иловаи пиёз, сабзӣ кӯдакон, ва сирпиёз, шӯр, пӯшида, ва пухтан дар пасти 6-7 соат, як маротиба дар давоми пухтупаз, то сабзавот оғоз ба caramelize. Ин омехта метавонад аз 8 то 9 соат дар вақти хӯрокхӯрӣ аз хона дур шавад.
Гиёҳпуши кабуд (ё лаблабаҳои фардии хурдтар) аз сабзавот дар чарбҳо ҷойгир кунед ва бо намак, ќаламфури ва алафҳои бодиён пошед.
Паҳн кунед ва пухтанро дар давоми 1 соат то 2 соат то гиёҳҳои кабуд ҳангоми гиёҳҳои озмоишӣ санҷед (санҷиш дар як соат, агар кабуд анҷом дода шавад, ковокро партофтан ва то вақти хидмат пӯшида нигоҳ дошта шавад). Агар шумо лампаҳои лампаҳои пухтупазро пухтед, онҳоро дар муддати 40 то 50 дақиқа пешгирӣ кунед.
Вақте ки шумо тайёред, ки хӯрокро тайёр кунед, Салмӯнро дар як плита ва боло бо омехтаи пиёз ҷойгир кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 594 |
| Total Fat | 30 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 129 мг |
| Sodium | 201 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 45 г |