Сангчаҳои манго як миқдори хеле маъмулӣ барои моҳидиҳии хокистарӣ дар тарабхонаҳо аст, аммо дар хона на он қадар маъмул аст, ки шарм дорад, зеро он хеле осон аст, ки хуб кор кунад. Тақсимоти тропикӣ ва ғафсӣ матни комилест, ки бо балои дудкашӣ аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Mango Salsa:
- 1 Манго пухта (сабусакҳо, сабусакҳо, хурокӣ, тақрибан 1 1/2 пиёла)
- 2 tablespoons ќаламфури сурх сурх, (fine diced)
- 2 tablespoons пиёз сурб (биносту diced)
- 1 tablespoon jalapeño (тухм ва биносту рехта)
- 2 tablespoons афшураи оњаки тару тоза
- 2 tablespoons cilantro тару тоза (бурида)
- 1 tablespoon сирко биринҷ
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1/4 қошуқи қанд
- Оптикӣ: ранги пӯст
- Дашти намаки косере ба бичашед
- 6 (6-7 мм) лампаҳои камобӣ (бензол ва бесамар)
- 2 teaspoons намак косер
- 2 teaspoons равғани растанӣ
- Биноҳо: оташи лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
1. Сулфаи табобатро дар як косаи миёна, манго, қаламфури занги сурх, пиёз сурх, jalapeno, афшураи лимӯ, рангест, сиркои биринҷ, равғани зайтун, заҳрогин ва заҳролуд якҷоя кунед. Мавсими баҳр бо намак. Пӯшед ва ҷудо кунед. Бигзор омехта дар ҳарорати хона 30 дақиқа пеш аз он ки хидмат кунад. Пеш аз истифодаи он.
2. Зарфҳои равғанро бо равғани растанӣ ҷуброн кунед, ва ҳар ду ҷониб ҳам бо намак.
3. Оғози гази гарм ба миёна баланд ё омода кардани оташдонҳои гармидиҳандаи мӯътадил. Ҳаво барои 5 дақиқа 7 дақиқа дар як тараф то сабукфикрона ва ба донори дилхоҳатон пухтаед.
4. Салмӯнро бо саллоҳои манго ва офтоб пӯшонанд.
Замимаҳо ва Маслиҳатҳо
• Salsa mango инчунин бо мурғи хокистарӣ ва хук гуд карда мешавад.
• Cuttin
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 137 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 22 мг |
| Sodium | 823 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 9 г |