Пеш аз он ки ҳамчун "ғуломии ояндаи оянда" номбар шуда бошад, кино боварӣ дорад, ки то лаззати он зиндагӣ мекунад, зеро он аллакай табии беҳтарин ба биринҷ ва макарон табдил ёфт. Аммо он аз сабаби он, ки он дар карбогидратҳо паст аст - кино - маводи ғизоӣ ва болаззат дар равғанҳои номаҳдуд. Он ҳамчунин сафеда дорад, ки аз ҳама гуна ғалладонагиҳо иборат аст ва як сафедаи комил ҳисобида мешавад, зеро он ҳама ҳашт ҳиссаи аминокислотаҳои амудиро дар бар мегирад. Квино низ ҳам gluten озод аст.
Дигар фоиданок вақти он пухтани он аст - он тақрибан нисфи вақт ба пухтупази мунтазами пухта мерасад, ва каме ранги сафеду ранги сафедро то чор баробар ҳосил мекунад, ба каме роҳе наравад. Натиҷа як каме ғарқ аст, ки бо канори барҷастаи беҳтарин барои эҷоди гуногуни хӯрокҳо бо як намуди гуногуни хушбӯй. Ин salad queena westernernern style, як табақи растании заиф ё шалғам бо мурғи ганду, хук ё шӯрбо барои хӯроки пурра хизмат мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла кино оина
- 2 пиёла равған-озод, шўрбои помидор паст-sodium
- 1 косаи ҷуворимакка тару тоза карда мешавад
- Як 15-oz. метавонад лӯбиёи сиёҳ камаш бошад
- 1 пиёла помидор ангур, тақрибан
- 1/4 коса пиёз решакан пиёз навед
- 1 ќаламфури зардолу, биносту бурида
- 1/4 коса решакан кардани равғани тоза
- Афшураи 1 окти калон ё 2 хурд (тақрибан 1/4 коса)
- 1 tbsp. илова 1 tsp.
- равғани зайтун кушода аст
- 1/2 tsp. зира
Чӣ тавр бояд кард
- Квино дањонро дар як colander дўред, то он даме,
- Кино дар як косаи ду-чорум бо шўрбои мурғ ҷойгир кунед. Биёед ба напазед, сипас то 10 дақиқа то 15 дақиқа пӯшед ва то он даме, ки об шуста шавад, ва кино ба fluffy табдил меёбад. Ба саломатӣ иҷозат диҳед.
- Кино пухта дар як косаи хӯриш бо ҷуворимакка, лӯбиёи сиёҳ, помидор, пиёз сурх, қаламфури jalapeno, ва cilantro ҷойгир кунед.
- Дар як косаи хурд, афшураи оксипӣ, равғани зайтун бокира, ва зира. Сипос аз хӯриш quinoa, сипас ба садақа.
Хизматрасониҳо: Калорияҳои 181, Калорияҳо аз равған 34, Ҳамагӣ 3,8г (нишаст 0.4g), холестирин 0мг, Sodium 94mg, Carbohydrate 29.8g, Fiber 4.4g, Protein 7g