Гарчанде, ки чошнии майна аввалин шуда буд, бо барра ба коркарди гӯшти ширин табдил дода шуд, ҳамдардӣ ва ду-се ҳамҷоя буданд. Ин одати бениҳоят Бритониё аст, ки бӯйро бо ангушти сабзи ҳамроҳ дар Англия хидмат мекунад ва дар рӯъёи анъанаи ғарқ ҳисобида мешавад.
Бо вуҷуди ин, баъдан аз навъҳои ҷуворак ҷойи ҷӯшидани ҷӯйҳои хушсифат дар баъзе ҷойҳо гирифта шудааст. Хуб, вақти он расидааст, ки jelly наълбандии бад ва рафта, бо маводи воқеӣ. Чошнии нимноқили гиёҳхӯрда хеле оддӣ аст, ки бо якчанд компонентҳо - наъли тоза, шакар ва сирко. Ин бояд бо бодиринг гилем, балки инчунин бо гӯштҳои дигар низ меравад.
Ин дорухат дар Англия Кишоварзӣ дар Беҳтарин беҳтарин (Китобҳои Villard) аз ҷониби Каролин Конран пайдо мешавад ва бо розигӣ боз мешавад. Ин чошнии наҳорӣ нест. Тухм наметавонад ҳамчун қавӣ бошад, аммо он хеле хуб аст. Тавре ки алтернатива аст, шумо метавонед шарбати лимӯро ба ҷои сирко истифода баред ва шумо инчунин метавонед равғани зайтунро барои матерати кресло илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 пӯхтаҳои калон аз рухсатии наър, (ятиме, ки пештар тоза карда шуданд)
- 1 tablespoon шакар гулкарам
- 1/4 косаи сирко шароб
Чӣ тавр бояд кард
- Шуст ва рехт баргҳои наъл, пошидани бо шакар ва chop ба барг оварад, биност.
- Гузоштани наъно бо шакар ба косаи. Дар як saucepan хурд, гармии сирко бар гармии кам ва рехт онро аз наъно.
- Бичашед ва шакарро илова кунед, агар шумо фикр кунед, ки чошнӣ хеле содда аст. Хӯроки гарм ё хунук бо сарпӯши рахти хўрока ё дигар гӯшт хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 17 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 26 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |