Дар давоми моҳҳои тобистон, вақте ки маҳсулот дар бозорҳои деҳқонон баланд аст, ин роҳи бузургест, ки аз ҳамаи сабзавотҳо дар логагаи оилавӣ истифода мебарад. Ништиҳои не-Кук як компонентҳои миёнабурӣ, махсусан дар тобистон, вақте ки шумо намехоҳед деги деги об. Бо мизҳои муошират, зарфе аз сатил-спагетӣ-мағозаи савдо ба шумо тазаккур додед. Ҳасиб барои нусхабардории равған.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 zucchini хурд, гулӯсаки ғафсии ¼-дюйм
- 1 бодинҷон Ҷопон, гулӯлабандии ғафсии ¼-дюйм
- 1 сурх, афлесун ё зардии зард, зард, тухмдор ва бурида ба 6 адад
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 3 алоқаманд ҳасиб ҳасибаи Туркия (тақрибан ½ фунт)
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- 1½ пиёла чошнии макарон
- 2 тухм калон
- 1 Раппаи контейнер 16-сент
- ½ teaspoon basil хушк
- 1 teaspoons хушк ороиш
- ½ пиёла shredded панир Parmesan, тақсим
- Косер ё намак ҳамвор ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- 6 мағозаи ламснамо (1 пакети ғалладонагиҳо дар 14-ум)
- 1½ пиёлаҳо mozzarella shredded, асосан тару тоза (тақрибан ½ пун)
Чӣ тавр бояд кард
- Ба зарфе, ки ба 375 F. Pre Preheat grill ба миёна. Ба бодинҷон, zucchini ва қаламфури бо равған ва мавсими онҳо бо намак ва филфилро ҷуброн кунед. Ҳосили сабзавотро барои ҳар як тараф, то 4 дақиқа, то он даме, ки беназир ва тендер ба даст оранд, ва ҳасиб барои тақрибан 10 дақиқа, меғунҷанд, то ин ки гармиро ҳамвор кунанд. Зебҳои сабзавот то он даме, ки шумо метавонед ба сабзавот шуста, онҳоро дар як косаи худ гузоред, дар чошнии спагетӣ рехтед ва ба якҷоя монед. Вақте ки ҳасиб қобилияти кофӣ дорад, онро crumble ва онро ба косаи бо сабзавот ва чошнии абрҳоро.
- Дар як косаи миёна, тухмро сабук зада. Иловаи ricotta, basil, oregano, 1/3 коса панир Parmesan, ва мавсими бо намак ва ќаламфури, ва абрҳоро барои омехта.
- Ҳамаи 6 адад лимуи лампингро бо миқдори ҳатто омехтаи реаксия паҳн кунед. 2 адад помидорро ба поёни 8-километрҳои печонидашудаи чорвои калон, ҷойгир кунед. Layer бар 1/3 аз омехтаи растании сабзавот. Сатҳи 1/2 пиёлаҳои mozzarella аз омехтаи сабзавот. Такрор кунед, ки шумо се қабат дошта бошед. Дар болои ламгана бо памесед боқимонда пошед.
- Ладака бо фолгаи тилоӣ пӯшед (ниг. Пухтупаз Tips). Оғоз барои 25 дақиқа, пас фолгаи ва оҷурро барои 20-20 дақиқа то он даме, ки лакаганги бубин аст ва каме дар боло канда. Бигзор ламгана пеш аз буридани на камтар аз 10 то 15 дақиқа нишаст, то ки донаҳо беҳтар созанд.
Эзоҳ:
- Шумо сабзавотро то 2 рӯз пеш аз вақт ба даст меоред.
- Агар шумо мехоҳед, ки як воҳиди каме пластикаи ранга ё сурхро илова кунед.
- Шумо метавонед як плитаҳои оҳанро истифода баред, ки сабзавотро дар stovetop пухта, агар шумо ба grill дастрас набошед.
- Ҳосили заиф ва ширинро истифода баред; интихоби Шумо.
- Як тарафе, ки бо пошидани пӯсти помидор ва ҷойгире, ки дар болои лампа ҷойгир аст, - вақте ки шумо онро хориҷ мекунед, панир ба рехтани плита пайваст нест!)
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 699 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 221 мг |
| Sodium | 1,323 мг |
| Карбогидратҳо | 56 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 16 г |
| Протеин | 45 г |