Рӯйхати ороиши сабзавоти маъмулӣ

Рӯйхати хӯрокхӯрӣ ба осонӣ ба осонӣ осон аст, ва таъми аст аз ҳама чиз аз мағоза. Бисёр чизҳо ба бӯйҳои ошхонаатон мисли беназорати хӯроки тару тоза хушк мекунанд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/4 пиёла оби гарм (105-115 F)
• 1 бастаи (2 1/4 қошуқи) хамиртуруши хушк
• 1 шир шир
• 3 tablespoon равған пошида, ҳарорати хонагӣ
• 1 tablespoon шакар
• 1 tablespoon асал
• Намак 3/4 қошуқча
• 3 пиёлаҳо ордҳои сафедпӯсти маъмулӣ (иловаи бештар лозим аст)

Чӣ тавр бояд кард

1. Об ва хамиртуруши як косаи калонро якҷоя кунед. То он даме, ки бекор карда шавад ва баста шавад. Шир, равған, шакар, асал, намакро дар як шиша ё пластикаи дигар якҷоя кунед. Микроэлемро барои як дақиқа, ё то даме ки шир танҳо гарм аст. То он даме, ки равған гудохта мешавад.
2. Иловаи орд ба косаи дорои об ва хамиртуруши, пас аз омехтаи шир. Шаклҳо то шаклҳои орди ширин. Хамирро ба коре, ки хушконида мешавад, баред. Хамираи қамчин барои тақрибан 6 дақиқа, илова кардани орди кофӣ, барои зарурати нигоҳ доштани хамир аз рӯи об, ё дасти шумо лозим аст.

1. Вақте ки шумо як дастаи ҳамвор, мулоим ва ҳамворро аз хамир истеъмол кунед. Равғани як косаи калон бо равған. Қолинро ба косаи ҷойгир кунед ва якчанд маротиба рӯй диҳед, то ки хамир равғани сӯзонаро равған резонад. Пӯшед косаи бо дастмоле тоза ва ба болоравии дар мавқеи гарм то он ки дар андозаи баробар, тақрибан 1 1/2 соат.
2. Хомӯш поён хамир, ва онро ба рӯ ба сабад сабукфикрона рӯй. Шакл ба майдон ва ба 16 қисмҳои баробар тақсим карда шаванд. Ҳар як порча ба як тилло кашед. Варақаи 18 "x 13" нусхабардорӣ бо пиёла пиёлачаҳои сиёҳ. Ҳар як тилло, канори рости росткунҷа, тақрибан 2 дюйм дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед (4 қатор бо 4 рол).
3. Як каме ордро дар як ҷумбиши ширин пӯшед ва ба зарфе аз ҳар як рол бо орди каме пошед. Ин барпосозӣ аст, вале он ҷолиби табақаи классикиро ба назар мегирад. Тӯрро дар ҷои гарм гузоред ва барои 40 дақиқа эҳтиёт кунед. Рӯйҳо метавонанд баъд аз он, ки эҳё мешаванд, каме ҳамдигарро мушоҳида кунанд.
4. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
5. Оғоз дар rack center барои тақрибан 25 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Хориҷ кунед ва дар решакан кардани 20 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	74)
Total Fat	4 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	10 мг
Sodium	106 мг
Карбогидратҳо	8 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	2 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)