Рӯйхати картошкаҳои швейтсарӣ

Роҳҳои Nordic барои хурсандии Spudy Ubiquituous

Мисли Scots ва Ирландия, Скандинавиён ба картошка ҳамчун сарчашмаи асосии ғизо дар асри 18 вобаста буданд.

Дар Норвегия, дар Токио (дар Амрикои Шимолӣ) 1760s аз ҷониби Пастерҳои картошка - рухониён умед доштанд, ки "картошка" дар ҳама ҷо хушк дар Норвегия тамоман тамоман тамоман тамом мешавад.

Он вақт мисли як фикри хуб буд, ки аҳолӣ ду баробар зиёд шуд. Сипас, соли 1847-и шадиди картошка, ки дар Ирландия ба вуқуъ пайваст, Scandinavia ба муҳоҷират табдил ёфт.

Картошка ҳанӯз аз ҷониби Норвегияҳо хеле қадр дорад, ки онҳо дар бораи шахси якдафъаина як чиз мегӯянд : Er litt som poteten; ки ба он бияфзо мешавад, - "Дар ҳама чиз хуб аст". Дар ин ҷо чор усулҳои Скандинавия барои баҳрабардории ин сабзавот реша доранд.