Ин растаниҳо аз як ҷашни зебои ҷашнӣ ё хӯроки якшанбе иборат аст, ва ин натиҷаҳо ба дӯстони шумо ва оилаатон занг мезананд.
Ҷаз бо омехтаи занбурўѓњо, масалан, ҷинояткорон, шиито, тугма, поркини ва ғайра.
Равған бо картошка mashed ё картошка пухта хизмат кунед. Ё кӯшиш кунед, ки як чизи каме, мисли ин картошкаҳои Хелеллпак ё картошка пӯлодро парвариш кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 3-литр гилеми гандум
- 1
- гулобираи сирпиёз (дар нисфи бурида)
- 4 tablespoons равған (ё маргарин)
- 1/2 пиёз пиёз (бурида)
- 1/2 пиёла
- майи сафеди хушк
- 1 tablespoon орд-и орд
- 8 ounces занбурўѓњо (равѓанњо)
- 1 tablespoon rosemary шикастааст
- Косер намак ва ќаламфури хоки тару тоза барои мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред.
- Қафсаро дар шишаи резинӣ ё 9-то-13-то-2-дюйпӯши пошидани ҷойгир кунед.
- Равғани равған бо оби хунукро бо шустани коғаз хушк кунед.
- Ҳамеша бо резиши бурида сирпиёз резед; сирро партофтан мумкин аст. Мавсими гўшт бо намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза.
- Дар як skillet калон дар гармии миёна, баланд гудохта равған. Ширини равғанро дар ҳамаи ҷонибҳо дар равған то зебо намоён кунед. Спартаки равғанро дар равған ҳамчун қаҳваранг. Хориҷ аз гилхокро хориҷ кунед ва гармиро ба миёна кам кунед.
- Иловаи пиёз бурида ба skillet ва пухтан, ба шӯр, то пиёз сабукфикрона browned. Ин ордро ба skillet илова кунед ва то даме ҳам омехта кунед. Кук, ба шӯр, барои 1 дақиқа. Шаробро илова кунед; хуб омехта мекунад. Иловаи занбурўѓњо ва rosemary crumbled.
- Шакли равғанро дар решаи дар қабати омодашуда ҷойгир кунед.
- Омехтаи мағоза ва омехтаи пиёз дар бирасед.
- Дар деги пешобдон дар қабати пешобӣ барои тақрибан 2 соат то 2 соат ва 15 дақиқа, бо қошуқи омехта ва ба ҳар як 20 то 30 дақиқа рехтани равғани равғанро бирезед. Илова кардани шароб, об ё говҳои дигар, барои зарурати нигоҳ доштани занбурўѓњо ва омехтаи пиёз, лозим аст. Ҳарорати дохилии равған бояд тақрибан 145 F барои миёна миёна, 160 F барои миёна, ё 170 F барои хуб иҷро карда шавад.
* Мувофиқи принсипҳои USDA, гиёҳ ва гов бояд ба ҳадди ақали бехатарии 145 F cooked.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Розмари бо 1 tablespoon аз мичи тару тоза иваз кунед.
- Ба 1 пиёла захираи гӯшти гов ба омехта барои хушкӣ ва заҳкашӣ (маслиҳат аз хонанда) илова кунед.
- Истифода аз занбурўѓњо бо занбурўѓњо боѓчањо истифода баред.
- Якчанд сақфҳоро дар сутунҳои шифобахши ва пошидани донаҳои сирпеч кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Total Fat | 25 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 194 мг |
| Sodium | 472 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 54 г |