Агар шумо бо ризоияти шириниатон аз соли нав оғоз карда бошед, шояд шумо тайёред, ки чизҳои оҷизии солимро вайрон накунед, чизи каме ширин аст. Бо Рӯзи Валентин дар атрофи гӯшаи рост, масалан, тӯҳфаҳое, ки шумо дар гузашта дода шуда буданд, дигар чизи дигарро мехоҳед. Шояд шумо бешубҳа шумо чизеро бо шакар мехоҳед, аммо ман ҳамон тавре, ки ман дар гузашта гуфта будам, ҳатто як табассуми хурд ва пас аз муддати тӯлонӣ шикастани ширин пайдо кардам. Ин хеле душвортар аст, ки шакар ройгон гирад ва сипас дар шакар зуҳур кунад ва интизори он нест, ки ягон чизи дигарро аз даст надиҳад. Аксар вақт муносибати "каме каме", ки баъзан пас аз "хуб" барои муддате пас аз он рӯй медиҳанд, танҳо ба шиддатнокии шакар ва бисёр гуноҳҳоямон меорад. Ман дар он ҷо будам, ки он ва дар ҳоле, ки ин осон нест, ин хеле душвор аст, ки бо тарзи зиндагонии таркиби таркиби тарки доимиро пайваст кунед. Тафтиши шикамро барои бори дуюм ҳатто душвортар мекунад. Нақшаи ман ҳамеша танҳо буд, ки аз шарбати ҳама дар якҷоягӣ бимонед ва дар торт ё муносибатҳое, ки маро роҳнамоӣ мекунанд, роҳҳои ширинии шадиди шӯришӣ намерасонанд. Ман як бор рӯй додам, ва ман намехостам, ки ба он ҷо биравам. Ба ин торт бо як дӯст ё ҳамсар, ки барои 2 танга дода шудааст, аз шумо ташвиш надоред.
Маълумоти ғизоӣ:
Хизматҳо: 2
Калорияҳо барои хизмат: 181
Fat: 10.5 г
Натиҷаи фармоиш: 5,7 г
Холестерин: 0 мм
Нод: 368 мг
Диабелҳои ғизоӣ: 9,1 г
Арабҳо: 23,9 г
Шакар: 0.3 г
Протеин: 7.3 гр
Гиёҳҳои ширӣ: 14,8 г - Агар шумо шоколадҳои шоколади спиртӣ истифода баред, шумо метавонед карбаҳои бештар, вале шакар каме, агар 85% шоколади торик истифода кунед, шумо карбаҳои камтар (10,8г), вале шакар бештар (3.9г) дорад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tbsp орд
- 1 tbsp ашёи хӯрокхӯрӣ
- 1 tbsp хокаи коса хушк
- 1/4 tsp salt
- 1/2 tsp нони пухта
- 1/4 косаи шир (1% истифода)
- 2 тухм
- 1/4 экспертизия tsp
- 1 шппокатакл шоколади спиртӣ (ё дӯстдошта)
- ширине, ки 1/2 коса баробар аст)
- 3 қатраҳои рангаи ранги сурх
- 2 ounces шоколадҳои шакар-шоколад ё 85% шишаҳои шоколади торикӣ (қисмҳои шикаста)
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯсти орди сафед, гулӯхта, хокаи коса, намак ва хокаи нонпазӣ.
- Дар косаи дигар ба шир, тухм, гиёҳҳои ширин, сабзӣ ва ранги рангӣ.
- Ба компонентҳои хушк ба таркиб илова кунед ва то омезиш кунед.
- Ранги рангро ба сурх, ки хоҳед, тасаввур кунед.
- Ду ракекенҳо ё ковокии бехатар бо пластикии пошиданро пошидан.
- Резед ҷӯшон ба ҳар як табақ.
- Дар маркази ҳар як batter, пораҳои шоколад шикаста.
- Як тортро дар як муддати як дақиқа ва 30 сония манъ кунед.
- Аз лаззати ширин лаззат баред!