Ин мағруру ошомиданӣ, ҷуворимакка-сабзавоти ороишӣ як дорухат аст, ки оилаи шумо аз нав ва боз мепурсанд. Ин як табақи бузург аст , ки дар якҷоягӣ бо хӯроки ҳаррӯза ё вақте ки шумо мехоҳед ба ҳайрат монед, ва он осон аст, ки омода аст.
Ҷуворимакка аз бозори фермерии маҳаллӣ ё, беҳтар, боғи боғи шумо, хоҳад ширин ширин хоҳад буд. Ҳатто агар шумо метавонед гӯшҳои навтарини ҷуворимакка ба даст наоред, ин табақ нахоҳад монд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 гӯшҳо ҷуворимакка, пӯлкҳо ва пӯлод бардошта шуданд
- 2 tablespoons равған
- 1 пиёла крем вазнин
- 1/2 қошуқи намак, ё ба тамоштан
- 1/8 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ
- 2 teaspoons шакар гулкарам
- 3 tablespoons об
- 2 teaspoons орд
Чӣ тавр бояд кард
- Истифодаи корд тез, буридан макон аз ҷуворимакка. Дар канори каланд ё коғазӣ, пӯшида ба поён, ва ядроиро аз к cob, баъд аз кунҷи к cob бо кордони худ буред. Бо канорагирии корд, коркарди коса барои гирифтани ягон шарбати иловагӣ. Бо такрори боқимонда такрор кунед.
- Мошин ва афшураҳо бо яхмос, намак, ќаламфури ва шакар якҷоя кунед.
- Дар як skillet миёнфури ё ШМШ saute бар гармии миёна-паст, аз равған гудохта. Иловаи ҷуворимакка ва кам кардани гармӣ ба паст аст. Кук, дубора зуд-зуд, барои 15 то 20 дақиқа.
- Обро бо об омехта, то он даме, ки омехта мешавад. Абрҳоро ба омехтаи ҷувор ва идома пухтупаз, ба шӯр, то thickened ва bubbly.
4 то 6-сол хизмат мекунад.
Ҷуворимакка ва Чеддар Кассеролит
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 605 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 83 мг |
| Sodium | 676 мг |
| Карбогидратҳо | 75 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 13 г |