Чӯҷа ё мурғи мурғ, гӯшти гов ва хук аз як чошнии бо қаноти қавӣ, мазлумӣ фоида меорад. Ин чошнии шарбати ширин ва ҳамвор, бо пиёз, равған ва қаламф, омехта гӯшти худро дар самти дигар аз пешгӯинашаванда мегирад.
Селин Сирри Blackberry махсусан гӯшти гӯшти гов ё гӯшт ва гӯшти мурғро пур мекунад. Ин одатан бо бодом хизмат мекунад, аммо он бо лаблабу лампаҳои лимӯшударо тамошо мекунад .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса blackberries ва илова ба garnish
- 1 tablespoon равған
- 1/2 пиёз пиёз, minced
- 1/2 косаи сатилизакӣ, пӯсти пӯст ё дигар шароби сурх
- 1 tablespoon шарбати лимӯ
- 4 tablespoons роҳбандии blackberry ё нигоҳ, насли
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки сиёҳ
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- 1 1/2 пиёлаҳои blackberries ба коркарди ғизо ё омехта ва равған.
- Вақте, ки буттамева пурра пок мешаванд, онҳоро тавассути биринҷаки шишагин ба косаи хурд маҷбур кунед ва онҳоро ҷудо кунед.
- Гарм 1 tablespoon аз равған дар як шиша ё saucepan бар гармии миёна-паст.
- Иловаи пиёз ва saute, баъзан ба шӯр, то пиёз ва тира, зард, тақрибан 10 дақиқа.
- Иловаи шароби сурх ва шарбати лимӯ.
- Биёед, напазед, сипас гармтар кунед ва тобистонро то омехта тақрибан нисфи кам кунед.
- Насби blackberries пок ва мураббо ё консерва, ќаламфури ва намак ва илова омехта шароб.
- Ба напазед биёед ва сипас гармиро кам кунед ва барои 5 дақиқа тобистона кунед.
- Абрро дар 1 tablespoon равған сард.
- Бо тамоми blackberries тару тоза барои либос.
Дар бораи Blackberries
Blackberries меваи тобистон мебошанд; онҳо дар мавсими аз моҳи июл то моҳи сентябри соли 2011, ба онҳо шарикони бузург бо ширин, клубҳо ва блогерҳо барои ширини тобистон мераванд.
Вақте ки шумо blackberries мехаред, ба дурахшон, дурахшон ва тозакунӣ, ки арғувон ё қариб сиёҳ ва дар ранги онҳо мувофиқанд. Черногорак бояд ҳарчи зудтар пас аз харидани он истифода шавад, вале дар давоми 5 рӯз дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.
Ин буттамева ҳам ширин ва ҳам баҳра доранд ва дорои сермахсуланд - дар равған, ба монанди ин дорухат ва дар шарбатҳо; pies, cobblers ва ғарқшавӣ; секунҷаҳо; Косахонаҳо; меваю сабзавот; парафинҳо; дар яхдон; дар салатҳои мева; ва бо панирҳои фитот ва кабудизорҳои спанак тару тоза барои хӯриши тобистонии муқаррарӣ.
Blackberries барои ғизои энергетикии худ маълум аст. Ранги сафед дар торикии онҳо ба шумо мегӯянд, ки сатҳи баланди антиоксидантҳо доранд. Як косаи blackberries дар бораи 62 калорияҳо, 14 грамм карбогидрат ва 8 грамм нахи. Онҳо сарчашмаи хуби витамини C мебошанд ва манбаи хуби витаминҳои A, E ва K. Blackberries низ манбаи хуби flavonoids мебошанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 3 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 1 г |