Кадом роҳҳои кандани каду ва печкаҳо? Усулҳои пухтупаз ва хӯрокхӯрӣ бетаъхиранд. Ба ман маъқул аст, ки ин зебоиҳоро гиред. Новобаста аз он аст, ки оташи афлесун, тирамоҳи тирамоҳ, ширин зарди сафед, беназири калон Пирирҳо ё зебо, толорҳои туркҳои Туркия ҳангоми сари пухтупаз хӯрдани ман, онҳо ба онҳо хушк мешаванд. Дар таркиби хӯрокворӣ ҳам мазза ва рангро ҳам заиф мекунад, баъзан ҷисмҳои ҷисм. Баъзе намудҳо, аз қабили Potimarro n (Red Kuri) каду, ки ҳатто барои хӯрдани ҷисм имконпазир аст, барои табақаи хеле шавқовар.
Сурат дар ин рухатњо нишон медињад, ки косаи Red Kuri оњиста нишон медињад, вале шумо азизашонро интихоб мекунед. Дар дорухона якхела аст, гарчанде ки вақти хӯрокпазӣ метавонад дарозтар шавад, агар он гуногун бошад.
Каду қошуқи равған метавонад соддатар, рост аз танӯр ҳамчун сабзавоти тарафҳо бихӯрад, ё бо истифода аз дорухои дӯстдоштаи худ ё ҳар вақт зангҳои такрорӣ барои каду пухта шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 каду миёна (ё помидор)
- Девори баҳр ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
- 1/2 tsp замин (ё ғизои хокӣ)
- 1/2 tsp paprika
- Пучи flakes chilli хушк
- 1 помидор тару тоза
- 1 tablespoon зайтун зани иловагӣ (ё равған банан бирён)
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро ба 220 C / 425 F / газ пешкаш кунед
Бодиққат каду ё помидорро шуста, хушк кунед.
Истифодаи корд дароз, якбора ширин ба таври возеҳ ба каду ва сутунҳо ба ҷӯйборҳо ё иловаро бурида мепартоянд. Ҳангоми буридани оне, ки каду метавонад ба осонӣ баста шавад, эҳтиёт шавед, то онро ба қуттии чой намепӯшад, барои пешгирӣ кардани он аз бӯй.
Тақвимҳоро ба як плеери калон, пухтаҳои нонпазӣ ҷойгир кунед. Рӯйхат бояд як қабат бошад ва напӯшанд.
Агар шумо дар як қабати мувофиқатор метавонед, дар як қабат ҷойгир кунед, пас ду ва ё зиёда сегонаро истифода баред.
Бисёр вақт бо намак баҳр ва ќаламфури сиёҳ. Пошидани мастӣ, папума ва thyme ҳамзамон аз болои ҷӯйҳо. Баъд аз равған резед, илтиҳо ва дандонҳоро дар равған барои решакан кардани онҳо ба хубӣ фаро мегирад.
Тақвимро ба пошидани қабати болоӣ гузоред. Равған барои 30 то 40 дақиқа, агар шумо ба он каду эҳтиёҷ дорад. Пӯст бояд каме фишурда шавад ва ҷисми нармафзори бо корд якбора шуста шавад.
Хориҷро аз зарфҳо хориҷ кунед ва ба каду тоб оред, то он даме, ки каме пас хизмат кунед. Агар пӯст тайёр карда шавад, пас онро тарк кунед, вагарна пӯстро тоза кунед, он бояд хеле осон шавад. Ё, илтимос, илтимос, пурсида шавед ва мазза зебо зебо дар ҳама тухмиҳои дӯстдоштаи худ истифода баред. Каду қаҳваранг низ метавонад пок бошад.
Шумо инчунин метавонед каду бодиринг бе paprika ва хлор пухта, агар шумо хоҳед. Мозаика, намак ва ќаламфури лозим аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 51 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |