Пеш аз ҳама лампаҳои сирпиёз як усули осон ва лазиз аст, ва донаҳои ширин, нармафзори мумкин аст дар роҳҳои беадолатона истифода бурда шаванд. Дӯкони сирпиёзе, ки барои курсҳои асосӣ, мисли мурғпарварӣ, гарм ва пӯчидашуда ва заҳролудшавӣ ва луобпарда илова карда шудаанд.
Усули классикӣ аз он донаҳои карамелӣ иборат аст, ки фақат бо нон пуст, бо каме пошидани намак паҳн мешавад ва мисли он аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 пурра
- лампаҳои сирпиёз (ба андозаи ҳамон андоза ба қадри имкон)
- 2 tablespoons равғани зайтун
- намак ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375 Ф.
- Ҳама гуна фурӯзонаки сирпиёзро дар канори он, ва бо корд якбора бардоред, аз боло 1/3-и фурӯзон фурӯзед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ба боло (охири нишаст) бурида, на дар поён (охири, решаи охири).
- Ба ҳар як сирпиёз дар як порчаи рехт, дар бораи 8-дюймаи майдони ҷойгиршударо гузоред. Як омехтаи равғани зайтун аз болои пӯст, ва бо намак пошидан. Лавозимоти полезиро таҳия кунед ва сирпиёзро ба мӯҳр бандед (лампаҳои бӯйҳои шоколадшуда ҳангоми задашуда) мешаванд.
- Дар як равған нонпазӣ ҷойгир кунед ва равған барои 45-60 дақиқа, вобаста ба андозаи то сирпӯш ва нармафзори сиёҳу сафед. Хориҷ аз фолгаи тоза кунед ва хизмат кунед. Дар донаҳо пӯсти ковокии пӯстро пахш мекунанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 16 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 1 г |