Вақте ки мавсими ситрусӣ ба мо бармегардад, ман барои лимӯҳои Meyer, ширинҳо , ламсҳо ва ширинҳои шириниҳои ширин, вале ҳеҷ чизи маро аз гиёҳхӯрӣ бозмедорам. Сафед, сурх, сурх ранги - ҳамаи онҳое, ки тамошо доранд.
Бо вуҷуди он, ки гулпӯшии табиии гиёҳхоро барои мармулаи табиат табдил медиҳад, ман фикр мекунам, ки ба нигоҳдории анъанавии дигари анъанав, илова кардани чизи нав. Қатъи лимӯ маъмултарин аст, вале curd grapefruit мисли curd лимӯ дар steroids, бо шиддат кофӣ бо ки ба баъзе мушакҳои ширин.
Ин дорухат аз Мексикаи лимфаи лимӯ дар Meyer аз ҷониби Marisa McClellan мутобиқ карда шудааст. Графикаи ман истифода шуда буд, гулобӣ буд, ва дар канори ширин буд, аз ин рӯ як катибаи Камераро илова кардам. Ин талафи талх як мукаммали табиӣ ба grapefruit, бо мазза bittersweet мутавозуни, ки ба назар мерасад, ки берун аз қанотҳои grapefruit. Он ҳамчунин як ши роз, илова менависад, ки дар меваи pink ман оғоз бо. Азбаски сатҳи сатҳҳои пӯсти графикӣ тағйирнопазир аст, ман ин дорухоро барои консерваи обӣ пешниҳод намекунам.
Пеш аз он, Омезиши омехтаи доимӣ дар гармии он, ки шумо ба хатари тухмии тухм, ё ҳадди аққал гиёҳҳои ширинро сар мекунед. Дар муқоиса ба реаксияҳои роҳпаймоӣ ва желли, кортҳо метавонанд ба назар гирифта шаванд, вале дар хотир дошта бошед, ки ҳаҷми зиёдтарро барои пӯшонидани парранда, ки дар навбати худ эҳтиёҷоти бештарро талаб намекунад, нигоҳ медорад.
Нашри ниҳоӣ дурахшон, ширин аст, бо велосипед талх хоҳад шуд. Он дар тарозуҳо, яхмос, ё дар қабати пурмаҳсул дар тортҳо ширин аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 гиёҳхӯрии миёна
- 4 yolks тухм калон
- 2 тухм калон
- 1 1/4 пиёла шакар гулӯгиранд
- 1/2 ounce Камераи (ихтиёрӣ)
- 6 tablespoons равған unsalted сард, бурида ба мукааб
Чӣ тавр бояд кард
- Як воҳиди дуюмро тайёр кунед, ё бо як косаи кофӣ калон кунед, то ки болои деги оби ҷӯшон биистад, то ба рӯи рӯи об гузаред. Ду пушти шишабҳои нимпӯшӣ тайёр кунед.
- Зестчаи графикӣ бо зестеран ё grater хеле хуб. Қафо гузошта шавад. Гирифтани гиёҳҳои зайтун дар нисфи, ва афшура, буридани ҳар гуна селлюлоза. 1/2 пиёлаҳои афшураро чен кунед ва боқимондаи дигар истифода баред.
- Заводи гандум ва шакарро омехта, якҷоя бо ангуштони худ резед, то хушкӣ ва шакар монанди реги тарӣ. Қафо гузошта шавад.
- Тақрибан 2 "об дар поёни зарфҳои гармидиҳанда ё деги дӯконҳо гузошта, ба гармии гармии миёна мегузаранд. Бублейҳо бояд танҳо рӯи об партофта шаванд, напазед, дар болои болор ё косаи гарм, истироҳат тухм ва гиёҳҳо ва пошхӯрро то пурра ҷамъоварӣ кунед, илова кунед, ки то охири пурра ва омехта то охири пурраи рехтани тухмпояҳо ва каме каме илова кунед, илова кунед 1/2 косаи шарбати grapefruit ва Камераро илова кунед, то ки агар истифода набаред.
- Дар болои зарфҳои дуюмдараҷа ҷойгир кунед ва равған ба равған илова кунед. Spatula силакон истифода баред, то омехтаи омехта. Ақибат то он даме, ки равған гудохта ва дар бар мегирад, ва омехта тақрибан 10 дақиқа мемонад. Шумо мефаҳмед, ки он оғоз ба қабати он вақте, ки пушташро ба spatula гарм мекунад. Вақте ки ба зичии сметана мерасад, ин тайёр аст.
- Ба curd ба шартцҳои тоза равған кунед. Кӯшиш кунед, ки ба ҳарорати хонагӣ сард шавед. Дар давоми се ҳафта истеъмол кунед ва ё то 6 моҳ боздоред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 74) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 62 мг |
| Sodium | 22 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 2 г |