Агар шумо ба шумо роҳи ҳалли онро додед, ба шумо ин равғанро пиёла растаниҳои равғани Пиёз Паҳл кунед. Ин нодуруст ва лаззат аст! Pilafs ҳамеша ҳайратанд; онҳо як омехтаи биринҷ, равған ва саҳҳоманд ё шир, ки то он даме, ки биринҷ тендер аст, simmered мебошанд. Истифодаи шўрбои ё фолбин маънои онро дорад, ки табақ хеле фаровонтар мешавад.
Шумо метавонед ин дорухои оддӣ ба ин тарзҳои оддӣ илова кунед. Якчанд сабзавотро илова кунед (он пиёзро пухта), баъзе қаламфури сурх ё зардшуда, ё дар баъзе нахўҳои сабз, ҳангоми пухтани пухт тайёр кунед.
Ба ин дорухат осон бо мурғ бирезед, бо meatloaf, ё бо деги сабзавот хизмат кунед. Ҳама ба шумо лозим аст, ки хӯроки пур аз хӯрокхӯрӣ сабзавоти сабзро бо баъзе аз avocados ва занбурўѓњо.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 tablespoon равған
- 1 пиёз, биносту бурида
- 1 пиёла ғалладона сафед сафед
- 2 CUPS мурғ ё сабзавот сабзавот
- 1/4 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1/2 қошуқи коркарди хушк ё равғанҳои Бавр
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа F.
Дар saucepan миёна, гарм кардани равғани зайтун ва равған ва пошидани пиёз, ба таври мунтазам, то он даме, ки дар як ҳафта 4-5 дақиқа ширин аст. Ба биринҷ ва sauté илова, гармкунӣ, гармии гармии миёна барои 5-6 дақиқа то баъзе аз биринҷҳо дар якчанд намуди бодиққат нигоҳ доранд.
Ҳама чизро ба як варақаи пухташудаи 1-1/4 quart интиқол диҳед. Ба захира ва seasonings ба як напазед дар як saucepan ба шумо пухтан пиёзҳо, ва бирезед биринҷ.
То он даме, ки биринҷ тендер аст, ба табақ ва оҷур дар 350 дараҷа 30 то 40 дақиқа пӯшед. Хориҷро аз танӯр дур кунед ва онро 10 дақиқа пеш аз он ки хидмат кунед. Флучро ба биринҷӣ бо муштарижн ва хизмат кунед.
Агар шумо хоҳед, ки бо ин биринҷ қаҳваранг кунад , танҳо ба ҳарорати нонпазӣ то 375 дараҷа F. ангезед барои 1 соат ё то он даме ки биринҷ тендер аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Sodium | 363 мг |
| Карбогидратҳо | 43 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 5 г |