Тавсифи:
Масъалаи хӯрокхӯрии сабзавоти қабати болаззатшуда бо сабзавот ва гӯшт мебошад. Варианти маъруфи машҳури moussaka бо қабатҳои бодинҷон , панир, ва чошнии гӯшт, ки бо чошнии пури болған; Бо вуҷуди ин, дигар заҳматҳо барои картошка, zucchini, ё якҷоя бо сабзавот даъват мекунанд. Бештар, як нусхаи заиф (гиёҳхор) низ дастрас аст.
То он даме, ки солҳои 1900-ум, Моссака як табақи оддӣ буд, бо истифода аз сабзавот ва гӯшт истифода мешуд.
Илова кардани чошни бебамел ба Никос Телсиесес , ҷарроҳии юнонӣ, ки дар Фаронса таълим гирифта буд, ва ин версияи нав ба Юнон бештар писанд омад.
Нашрия: moo-sah-KAH
Суханҳои алтернативӣ: musaka, mousaka, moussakas (дар забони юнонӣ: μουσακάς)
Мисолҳо: Moussaka яке аз хӯрокҳои машҳури юнонӣ мебошад.